Vegan bottersurrogate

Daar is baie van die botter alternatiewe gereed gemaak vir Vegans. Normaalweg kan jy hierdie by `n plaaslike gesondheids-voedsel winkel. Aarde Balans is `n botteragtige verspreiding wat sal voldoen aan die meeste smake. Dit is gemaak van natuurlike bestanddele soos palm vrugte, canola, saffloer en olyfolies. Soja margarien is ook geredelik beskikbaar. Vegan versprei is gewoonlik nie-gehidrogeneerde en is `n gesonde botter alternatiewe.

Smeer is een van die eenvoudigste plaasvervangers vir botter in bak resepte, maar dit is beslis nie die gesondste opsie. As jy vermy transvette, wil jy dalk om groente-olie te gebruik in plaas. Gebruik 3/4 koppie olie vir elke 1 koppie botter wat die resep vir. Bad margarien sal nie goed werk vir bak omdat dit te veel water en sout bevat. Vir soet gebak, kan jy appelmoes met goeie resultate te vervang. In die algemeen, gebruik dieselfde hoeveelheid as die botter genoem in die resep. Muffins is `n uitsondering: gebruik driekwart appelmoes en `n kwart vegan botter vir die beste smaak en tekstuur.

Vlas olie werk as `n heerlike bolaag vir rys, aartappel, en ander groente geregte. Fliekaand? Moet nie eet jou pitte plain! Jy kan vlas olie drup oor jou volgende baksel van springmielies. Baie Vegans gebruik vlas olie vir sy bevredigende, effens botteragtige smaak. Kyk vir dit in die yskas gedeelte van jou gesondheids-voedsel winkel.

As jy moeg is van die eet van jou brood sonder botter is, kan `n verskeidenheid van neut botter pas by die wetsontwerp. Nut botter is geredelik beskikbaar by kruidenierswinkels. Moenie jouself beperk tot grondboontjiebotter Dikmelk- amandel botter, cashew botter en sonneblomsaad botter is ook heerlik. Nog `n prettige opsie is die avokado. Die ryk, romerige smaak van `n avokado kan `n heerlike en voedsame vegan vervanging te maak. Mash `n ryp avokado op `n sny roosterbrood as `n kreatiewe alternatief vir botter. Avokado`s verskaf twintig noodsaaklike voedingstowwe, sodat jy kan verseker wees dat dit `n waardevolle toevoeging tot jou dieet.