Hoe om te maak Muesli

rooster Oatmeal

• Gedroogd begin dikwels met geroosterde hawermout, maar jy kan ook kies vir kombinasies van gerol gars of rog van die grootste voedsel-afdeling van jou kruideniersware. Hoe langer jy roosterbrood die hawer, hoe meer neutagtige geur en crunchy tekstuur wat jy het.

  Vir plain gedroogd, met geen versoeter, geen olie of neute, vrugte bygevoeg na kook:

• Versprei die hawer oor 1/4 duim dik op `n papier met koekies.
• Bak vir 30 tot 40 minute by 300 grade Celsius, roer een keer halfpad deur kook.

Meer Bestanddele en kombinasies

• Tradisionele gedroogd kom met bykomende bestanddele gebak saam met die hawermeel:

• Gebruik `n verhouding van 3 dele hawer, 2 dele elke gedroogde bessies en neute, 1/2 tot 1 deel heuning of stroop en 3 eetlepels botter of olie.
• Deeglik al die bestanddele behalwe die vrugte meng en bak dit soos jy sou plain hawer.
• Roer die vrugte na die granola afgekoel.

Alternatiewelik, voeg vrugte en geroosterde neute om jou graan bak van `n aparte houer om die kanse van die bestanddele sink na die bodem van die granola houer te verminder.

clumping Muesli

• Indien u verkies om gedroogd met groterige polle in plaas van los en `n aparte hawer, kan jy `n paar ekstra stappe toe te voeg tot `n basiese gedroogd resep. Nadat jy in `n groot bak het gemeng al die tradisionele bestanddele saam, Roer 1 eierwit, geklits totdat dit skuim, vir elke 3 koppies hawermout. Bak die mengsel as usual- sodra die granola afkoel heeltemal kan jy dit breek in bondels.

stoor Muesli

• Sodra jou gedroogd heeltemal afgekoel het, dra dit uit die papier met koekies om `n lugdigte houer, soos `n glasfles of plastiek graan houer, en stoor dit by kamertemperatuur in jou kas. Kies `n houer met `n groot genoeg opening te laat `n maatkoppie te pas as jy skep jou daaglikse ontbyt. Die hawer verloor varsheid na 2 weke, maar die granola is veilig om te eet vir 2 tot 3 maande.