totsitlyred.com

Hoe om Sous vir Buffalo Wings Maak

Buffalo vlerke is `n gewilde sport bar kos stapelvoedsel geniet deur baie Amerikaners. Hoewel gebraaide hoender vlerke is die fondament van `n uitstekende buffels vlerke, die sous is die sleutel. Baie mense eenvoudig te koop `n bottel van buffels vlerk sous van die kruidenierswinkel of gunsteling vlerk gesamentlike, maar dit is maklik om jou eie tuisgemaakte vleuel sous te maak. Gooi met gaar hoender vlerke of selfs hoender tenders en dien saam met helder seldery en bloukaas of ranch dressing vir swem.

Hoe om Sous vir Buffalo Wings Maak

Dinge wat jy nodig het

  • 2 eetlepels. all-purpose meel
  • 2-1 / 2 oz. ongesoute botter
  • 2 koppies Louisiana warm sous
  • 1-1 / 4 eetlepels. geskil knoffel
  • 1-1 / 4 eetlepels. sjampanje asyn
  • Sout en peper na smaak
Stap 1

Smelt botter in `n groot pan en soteer die knoffel vir sowat drie minute.
stap 2

meel voeg by die botter en knoffel tot `n roux te maak. Roer gereeld en kook vir sowat vyf minute.
stap 3

Voeg die warm sous stadig by en roer aanhoudend tot knoppe uit te skakel.
stap 4

Voeg sjampanje asyn by, roer en pas vlam om `n lae hitte.
stap 5

Kook tot die sous dik en goed gemeng. Geur met sout en peper na smaak.
stap 6

Gooi met gaar hoender vlerke en dien, of stoor en verkoel vir toekomstige gebruik.

Wenke waarskuwings

  • Vir `n spicier buffels sous, voeg rooipeper na smaak.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante