totsitlyred.com

Hoe om Suurlemoensap by Versoete Condensed Milk

Kondensmelk is koeimelk, verwerk in `n manier om te verseker dat al die water verdamp verlaat dik, romerige melk soliede. Proteïene, suikers en vette rekening vir die samestelling van melk. Wanneer conde van die melk voorkom, die persentasie van melk soliede verminder van 25% tot 8,25%. Hierdie afname in melk soliede rekeninge vir die dikte in die melk. Versoete kondensmelk het baie gebruike in `n verskeidenheid van resepte. Dit kan baie ander bestanddele naboots in die kombuis, maak dit `n waardevolle bestanddeel en `n stapelvoedsel onder sjefs.

Dinge wat jy nodig het

  • 1 blikkie versoete kondensmelk
  • 1 hele suurlemoen
  • Sny bord
  • kombuis mes
  • Eetlepel
  • 3 bakke
  • Kleefplastiek

  • Neem die versoete kondensmelk en gooi dit uit die blikkie en in `n klein bakkie. Neem die hele inhoud van die blik, as dit sal bederf binne `n oop blikkie.

  • Neem die suurlemoen en rol dit op `n harde oppervlak. Rol van die suurlemoen soos hierdie bring die sappe binne die uithoeke van die suurlemoen in die middel en sal dit makliker vir sap maak.

  • Plaas die suurlemoen op `n snyplank en sny die suurlemoen in die helfte met behulp van `n kombuis mes.

  • Plaas `n klein bakkie op `n tafel en hou die suurlemoen in jou hand bo die bak. Druk die sap in die klein bakkie. Dit moet gee jou sowat 30 ml suurlemoensap.



  • Plaas `n ander bak voor en plaas die bakkies met die versoete kondensmelk en suurlemoensap langs mekaar en agter hierdie bak.

  • Gooi 1 eetlepel suurlemoensap in die leë bak in die voorkant van jou, gevolg deur 2 eetlepels van versoete kondensmelk. Hierdie 2-in-1-verhouding van versoete kondensmelk tot suurlemoen maak voorsiening vir behoorlike vermenging van hierdie twee bestanddele.

  • Gaan voort met stap 6 en gebruik al die suurlemoensap. Byvoeging van suurlemoensap of enige ander suur sap kondensmelk sal verdik tot die melk maak hierdie proses `n belangrike kook tegniek. Die suurlemoensap verdik tot die melk sonder enige hitte.

  • Sny `n stuk plastiek wat groot genoeg is om die bak wat jy gemeng die kondensmelk met suurlemoensap dek.

  • Dek die versoete kondensmelk met die sny kleefplastiek en plaas dit in die yskas vir twee ure of totdat dit nodig is.

    •
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante