totsitlyred.com

Hoe om te vries Wortels Sonder Blansjeer

Vars wortels is `n verrassing gedurende die groeiseisoen, maar as val benaderings tuin groente moet bewaar word ten einde vir hulle om te hou deur die winter maande. Wortels word gewoonlik geblansjeer en dan gevries om hul geur, voedingstowwe en tekstuur te bewaar. Hulle kan egter gevries sonder blansjering. Hierdie tegniek nie die tekstuur van die wortels te bewaar, asook blanc doen, maar hulle sal nog voedsaam en smaakvol wees.

Hoe om te vries Wortels Sonder Blansjeer

Dinge wat jy nodig het

  • koekie vel
  • vrieskas sakke
Stap 1

Sny die kante af die wortels, dan kap hulle in 1-duim stukke. Dit laat die wortels eweredig vries.

stap 2

Lê die wortels op `n papier met koekies en sit die papier met koekies in die vrieskas.

stap 3

Vries die wortels vir 24 uur.

stap 4

Verwyder die wortels uit die vrieskas en sit dit in vrieskas sakke. Seal, etiket en terug te keer na die vrieskas.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante