totsitlyred.com

Hoe om Word `n Restaurant Line Cook

Die restaurant bedryf kan u voorsien met `n interessante, vinnige en voortdurend veranderende werkomgewing. Binne hierdie bedryf jy kan kies tussen verskeie jobs- egter, as jy belangstel in werk in die kombuis is, dan `n werk as `n restaurant lyn kok kan jou ideale keuse wees. `N Lyn kok volg `n voorafbepaalde spyskaart en is verantwoordelik vir die voorbereiding van voedsel wat sal gaar, die organisering van die aanbieding van geregte, asook die ondersteuning van die lood kok.

Dinge wat jy nodig het

  • CV
  • Verkry basiese kook vaardighede van `n gemeenskap kollege in jou area om jouself beter voor te berei vir hierdie veeleisende restaurant posisie. Terwyl `n formele onderwys nie nodig is om `n lyn kok geword, werkondervinding wat- dus as jy het geen vorige lyn kok ervaring neem ten minste `n jaar werd van kook kursus sal jy die opleiding wat nodig is om aansoek te doen vir hierdie pos te gee. Dit is nie nodig om `n kulinêre graad vir die meeste gemaklik restaurante kry, maar as jy wil om te werk in `n hoë-end restaurant verwag kollege-graad vereistes.

  • Kontak restaurante in jou omgewing en vra oor beskikbare poste binne die kombuis as `n lyn kok. As `n posisie is beskikbaar die restaurant in te lig jy belangstel in die komende in en vul `n aansoek. Besoek die restaurant tydens nie-spitstye. As dit is `n ontbyt / middagete / aandete stigting, wat ná die middagete haas (gewoonlik rondom 03:00) sal toelaat dat jy vul die aansoek en moontlik praat met `n bestuurder. As die restaurant is `n ete-net stigting, vra wanneer die beste tyd om aansoek te doen sou wees.



  • Druk jou werk te hervat en bring dit saam na die restaurant toe jy vul die aansoek. As jy het geen ondervinding as `n lyn kok, verduidelik u belangstelling in hierdie posisie en maak aantekening van enige kulinêre opleiding wat jy besit. As jy voorheen gewerk as `n lyn kok, na vore te bring jou vaardighede in hierdie posisie, sowel as wat jou daaglikse pligte was.

  • Vra `n bestuurder te praat wanneer jy in jou aansoek. As een beskikbaar is nie, kan jy `n onderhoud op die plek toegestaan. Tydens hierdie onderhoud die bestuurder sal u in kennis stel van enige spesifieke vaardighede of nodige opleiding vir die lyn kook Placement as jy nie hierdie opleiding het, te soek na spesiale kursusse van kulinêre skole, of gemeenskap kolleges, in jou area.

Wenke & waarskuwings

  • Spesialiteit restaurante kan verskillende vlakke van opleiding vir `n lyn kok vereis.
  • As jy net begin as `n lyn kok, werk vir `n ma-en-pop vestiging of in `n lae-volume restaurant ketting sal die ervaring nodig voorsien.
  • Lyn kokke kan wees in beheer van die afwerking van verskeie bestellings by een tyd- dus die werksomgewing kan stresvol wees. Moenie `n lyn kook as jy nie stresvolle en soms onbeskof werknemers / bestuurders kan hanteer.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante