In watter mate is nodig om `n bakkery oop te maak?

Die neem van die duik en na aanleiding van jou hart om `n bakkery oop te maak is nie `n maklike besluit. As jy trap uit onder die sambreel van `n werkgewer wat bied bestendige paychecks en voordele, kan jy dink aan die eienskappe wat jy nodig het om te help om jou besigheid suksesvol wees. Terwyl jy `n bakkery kan oopmaak met geen formele opleiding, sal `n paar beskikbaar grade help om jou besigheid te bedryf en jou finansies te hou in die swart.

Verskeie gebiede van studie in gasvryheid kuns kan jou help om suksesvol te wees in `n bakkery. Dit sluit in grade in die bak en gebak kuns, kookkuns en kulinêre bestuur. Mede en BA-programme vereis twee tot vier jaar van studie, onderskeidelik. Hierdie graadprogramme bied `n uitgebreide kennis in die voorbereiding en aanbieding van gebak, gebak en ander kos, sowel as sakebestuur.

`N Graad in gasvryheid of restaurant bestuur is tipies `n besigheid bestuur graad met `n klem in die werk met die publiek in `n diens-georiënteerde bedryf. Terwyl hierdie grade oor die algemeen nie nodig natuurlik in voedsel voorbereiding het, `n paar kulinêre skole bied hierdie grade met klasse in die grondbeginsels van voedselbereiding. `N graadprogram in restaurant bestuur fokus meer op die besigheid aspek van die bestuur van `n restaurant en nie soveel op die voorbereiding van die kos.

`N Graad in sakebestuur of kleinsakebestuur sal jy voor te berei vir die bedryf van `n besigheid. Kursuswerk sluit bemarking, rekeningkunde, regte en rekenaars, en `n paar skole bied `n internskap program aan studente gee die werklike wêreld besigheid ervaar. Baie aanlyn graadprogramme bied assosieer en baccalaureusgrade aanlyn, wat jy in staat sal stel om klasse by te woon, terwyl die groei van jou besigheid. As jy dit oorweeg om die opening van `n bakkery en reeds die kombuis vaardighede wat jy nodig het, kan jy vind dat die ontvangs van `n besigheid graad sal jou help om aan te pas by die mark tendense in `n manier om jou besigheid winsgewend te maak.

Voordat jy jou bakkery oop te maak, maak seker dat jy al die nodige permitte vereis deur jou plaaslike en nasionale leiers. Aansoek te doen vir jou Employer Identification Number en voltooi enige papierwerk jou staat vereis om in te samel en te betaal BTW. Tipies, jou plaaslike regering wil hê jy moet `n voedsel diens permit kry, selfs wanneer jy werk jou bakkery van jou huis. Jou plaaslike belasting kantoor en sakekamer kan u voorsien met besonderhede oor die permitte wat jy nodig het.