totsitlyred.com

Hoe om te re-seisoen Iron braaipanne

Gietyster braaipanne is die ideale tipe kookware omdat hulle hitte eweredig te dra en het `n natuurlike kleefvrye oppervlak. Dit beteken dat kokke hoef nie olie of vet te voeg om kos om dit te hou van die vashou aan die kook vaartuig. As `n gietyster pan behoorlik in stand gehou word, dit kan maklik laaste paar geslagte. A "gesoute" pan verskyn blink en vry is van roes kolle of "gunky" deposito`s. Re-geurmiddels n gietyster pan is `n eenvoudige proses wat slegs `n paar huishoudelike voorrade vereis.

Dinge wat jy nodig het

  • skraper
  • staalwol
  • Papier handdoeke
  • foelie
  • Bakplaat
  • smeer

  • Maak die pan van enige oorskot opbou met behulp van `n scraper- skoon roes kolle met staalwol.

  • Spoel die pan in water en droog af met kombuispapier.

  • Plaas die pan op `n verhitte stoof vir `n paar minute om seker te maak al die vog verwyder is. Laat dit afkoel.

  • Verhit die oond tot 450 grade Celsius.



  • Voer `n groot bakplaat met foelie. Tersyde gestel.

  • Vryf `n dun lagie smeer aan die binnekant oppervlak van die yster pan met `n papierhanddoek. Gebruik `n ander papier handdoek om enige oortollige shortening- die pan sal blink, maar `n bietjie droog lyk verwyder. Moenie bondels smeer op die pan laat of dit sal nie seisoen behoorlik.

  • Plaas die pan onderstebo op die foelie gevoer bakplaat en plaas die bakplaat in die oond vir sowat 30 minute. Die pan help vang enige drup, en spaar jou van die onderkant van jou oond later skoonmaak. Moenie bekommerd wees as die pan begin om te rook, dit is normaal.

  • Skakel die oond en laat die pan afkoel tot kamertemperatuur.

  • Herhaal die geurmiddels en gaarmaakproses van een tot vyf keer, of totdat die oppervlak is dik en blink. kleur die pan se meer uniform met verloop van tyd raak.

Wenke waarskuwings

  • Moet nooit koue vloeistowwe in `n warm skillet- hierdie kan veroorsaak dat die pan om te kraak en roes.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante