totsitlyred.com

Hoe om Tomatillos Rooster in die oond

Ferm en bros met `n ligte, citrusy tang, tomatillos het `n geur wat net verbeter met oond braai. Braai mellows die tert smaak van tomatillos en verminder hul suikers, wat veroorsaak dat hulle om `n soet, komplekse smaak en aroma te ontwikkel. Braai versag ook hul firma vlees, sodat hulle naatloos inpas in sop, salsa`s en purees. Gebraaide tomatillos hele indien die versorging van hulle soos dit is, en dobbelstene hulle voor braai as jy wil hê hulle moet puree.

Dinge wat jy nodig het

  • Vlak bak
  • Groente olie

  • Verhit die oond tot 375 grade Celsius. Spoel die tomatillos met water en vryf dit liggies totdat jy enige taai oorblyfsel oorblywende nie kan voel.

  • Droog die tomatillos en bedek dit met `n dun laag van groente-olie. Plaas die tomatillos stam-kant af in `n vlak bak en skuif dit in die oond.

  • Draai die tomatillos oor na 30 minute van braai. Voortgaan braai die tomatillos totdat hulle sag te maak en steek maklik met `n vurk, ongeveer 1 uur totale gaarmaaktyd.

Wenke waarskuwings

  • As jy wil hê dat die tomatillos gebruik vir salsa, dobbelstene hulle in 1-duim stukke en braai hulle vir 30 minute.
  • Foto Credit bhofack2 / iStock / Getty Images
Deel op sosiale netwerke:

Verwante