totsitlyred.com

Hoe om te maak Sagte Krak Lingen (brood masjien resep)

Hierdie klassieke sagte krakeling recaipe is vereenvoudig deur die verhuring van jou brood masjien doen die harde deel - meng die deeg. Jy kan die vorm van die Krak Lingen in die klassieke "knoop" vorm, lang pretzelstokkies of enige ander vorm wat jy wil vir die pret variasies.

Dinge wat jy nodig het

  • brood masjien
  • Grootvee pot
  • koekie vel
  • 4 koppies meel
  • 1 1/3-koppies warm water
  • 3 eetlepels botter of margarien
  • 4 teelepel suiker
  • 1 teelepel sout
  • 1 pakket droë gis
  • 5 teelepel koeksoda
  • -Growwe grein sout, kruie, papawersaad of ander toppings (opsioneel)

  • Voeg 1 1/3-koppies warm water, 3 eetlepels botter of margarien, 4 teelepel suiker, 1 teelepel sout, 4 koppies meel en `n pakket van droë gis - in daardie volgorde - om jou brood masjien.

  • Kies die "deeg" instelling op jou brood masjien en druk "begin." Sodra die deeg klaar verwerk is, verwyder dit uit die brood masjien en sit dit op `n meelbestrooide oppervlak.

  • Knie die deeg liggies en sny dit dan in kort stroke. Rol die deeg in krakeling vorms, stokke of enige ander vorm wat jy kies. Dek die vorms met `n skoon bak handdoek of kaasdoek en laat die deeg styg vir sowat 45 minute.



  • Teweegbring 1 kwart van water en 5 teelepel koeksoda byna tot kookpunt in `n groot vlekvrye staal voorraad pot. Versigtig die pretzels voeg tot die pruttende water vir sowat 1 minuut, een keer draai hulle. Dit kan verskeie groepe neem.

  • Verwyder die pretzels uit die water bad, plaas dit op `n liggies gesmeerde papier met koekies en bo hulle met sout, papawersaad, kruie of ander toppings, as jy wil.

  • Bak die pretzels vir 10 tot 13 minute by 425 F. Die finale pretzels sagte aan die binnekant met `n bedonnerde buite moet wees.

Wenke waarskuwings

  • Vir `n soeter weergawe, na die bak die pretzels borsel hulle met gesmelte botter en stof met kaneelsuiker.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante