Hoe om `n Franse Toast Kasserol Bak
Hierdie Franse roosterbrood kasserol is `n dekadente make-ahead klassieke ... en heerlike spin op die geliefde Franse roosterbrood ontbyt. Laat dit duidelik, soos die resep dikteer, of gooi in vars vrugte, sjokolade, neute en ander toevoegings tot dit gee `n komplekse laag dimensie. In ieder geval - dit is heerlik!
Dinge wat jy nodig het
- 1/3 koppie ongesoute botter,
- 3/4 koppie + 1/2 koppie ligte bruinsuiker
- 6 eiers
- 1 koppie melk
- 1 koppie swaar room
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 1 teelepel brandewyn, Kahlua of rum (opsioneel)
- 1 teelepel kaneel
- 1 teelepel neutmuskaat
- 1 brood, soos brioche, challah, suurdeeg, wit of rosyntjiebrood - in 1/2 duim / 1.5 sentimeter skywe gesny
- 1/2 koppie okkerneute, of ander toevoegings van keuse
Stap 1: Berei jou Bestanddele
Begin deur die voorbereiding van jou bestanddele en smeer `n 9 x 13 duim / 22 x 33 cm bak. Stel die gereg weg.
Stap 2: Smelt die botter en suiker
In `n medium grootte kastrol, smelt die botter en 3/4 van die bruinsuiker totdat oor matige hitte ontbind. Smeer die mengsel in die onderkant van die voorbereide bak.
Stap 3: Klits die Liquid Bestanddele
In `n groot bak, klits die eiers, melk, room, vanielje en likeur, indien die gebruik van. Tersyde gestel.
Stap 4: Maak die versuikerde Bolaag
In `n klein bakkie, meng die res van die bruinsuiker, kaneel en neutmuskaat. Tersyde gestel.
Stap 5: Layer in die brood
In jou voorbereide bak, voer `n laag van die gewenste Franse roosterbrood brood.
Stap 6: Voeg die Liquid Bestanddele
Gooi oor die eiermengsel.
Stap 7: Voeg in Ekstras (indien gebruik)
Strooi die neute, gevolg deur die bruin mengsel suiker dan laat staan om te absorbeer vir 1 uur of bedek met kleefplastiek en verkoel oornag.
Stap 8: Bak
Wanneer jy gereed is om te bak is, te ontbloot en Voorverhit die oond tot 350 Fahrenheit / 170 Celsius en bak totdat opgeblase en goue, sowat 35 tot 45 minute.
Stap 9: Laat Cool
Laat die pan afkoel vir 15 minute voordat jy eet. Dit is die beste gedien warm en kan gevries word in `n lugdigte houer vir tot `n maand.