Delicious Marmeruil Chocolate Bark resep
Hierdie gemarmerd bas resep, gemaak met drie lae van sjokolade in plaas van een, is so lekker jy sal sluipen stukke uit die yskas vir dae. Die onderste laag van-espresso gegeurde bittersoet donker sjokolade is swirled met gekapte amandels, gevolg deur `n laag van gladde wit sjokolade, en dan bedek met meer
conținut
- Dinge wat jy nodig het
- Stap 1: berei jou bestanddele
- Stap 2: berei jou invoegtoepassingen
- Tip
- Stap 3: maak die bittersoet (dark) sjokolade layer
- Tip
- Stap 4: maak die wit sjokolade laag
- Stap 5: maak die bittersoet (dark) sjokolade marmer drup
- Stap 6: smeer die wit sjokolade.
- Stap 7: drup die bittersoet (dark) chocolate
- Stap 8: marble die chocolate
- Stap 9: strooi add-ins
- Stap 10: sny.
- Tip
Dinge wat jy nodig het
- 4 koppies bittersoet (donker) sjokolade, fyn gekap
- 2 koppies wit sjokolade, fyn gekap
- 1/4 koppie amandels
- 1/4 koppie sjokolade bedek espressobone
- 2 eetlepels kakao krummels
- 1 teelepel fyn espresso poeier
- Fleur de sel of gevlokte see sout, vir die afwerking
Stap 1: Berei jou Bestanddele
Voordat jy begin, meet al die bestanddele wat nodig is. Voer `n bakplaat met bakpapier uit en hou eenkant.
Stap 2: Berei jou invoegtoepassingen
Berei die bykomende aksent wat jy gekies het. As jy hierdie resep presies volg, rofweg kap die hele amandels en sjokolade bedek espressobone en hulle eenkant in `n aparte klein bakkies.
tip
Wees kreatief met jou toevoegings en geur kombinasies. `N paar idees sluit in: Gebreekte neute, gedroogde vrugte, gekap candy bars, Krak Lingen, graan, granaatpitte of selfs korrels soos quinoa!
Stap 3: Maak die Bittersoet (Dark) Sjokolade Layer
Plaas 3 koppies van die bittersoet (donker) sjokolade in `n medium hittebestande bak en sit dit oor `n kastrol met skaars pruttende water oor matige tot lae hitte. Roer die sjokolade af en toe totdat dit gesmelt en glad en roer in die grof gekap amandels en 1/2 teelepel van die espresso poeier.
tip
Moenie toelaat dat die water raak die basis van die bak.
Verwyder die bak van die hitte en die gebruik van `n spatel, versprei die sjokolade amandel mengsel in `n rowwe reghoek op die voorbereide bakplaat, sowat 8 x 10 duim / 20 x 25 cm. Chill die bakplaat tot die sjokolade heeltemal verhard in `n plaat.
Stap 4: Maak die Wit sjokolade laag
Wanneer die bittersoet sjokolade blad het `, smelt die wit sjokolade tot glad dieselfde manier as die donker sjokolade, soos aangedui in Stap 3 hierbo.
Stel die wit sjokolade opsy effens afkoel, gee dit `n goeie geleentheid opskudding met `n spatel.
Stap 5: Maak die Bittersoet (Dark) Sjokolade marmer Drup
Intussen, smelt die oorblywende 1 koppie bittersoet (donker) sjokolade in `n klein hittebestande bak, weer, soos hierbo aangedui in Stap 3. Sodra die sjokolade is glad en gesmelt, roer in die res van die espresso poeier.
Die oordrag van die mengsel om `n spuitsak. As jy nog nie `n spuitsak, gebruik `n plastiek rits-lock sakkie met `n uittreksel afgesny by een van die hoeke om dit te omskep in `n tydelike spuitsak.
Stap 6: Smeer die wit sjokolade.
Met `n spatel, liggies versprei die afgekoelde witsjokolade oor die sjokolade blad.
Stap 7: drup die Bittersoet (Dark) Chocolate
Gebruik jou sjokolade gevul spuitsak, pyp verskeie vertikale selfs lyne van verlangde dikte en breedte oor die wit sjokolade.
Stap 8: Marble die Chocolate
Met behulp van `n houtpen, begin om te trek `U` gevormde herplaatst deur die sjokolade drup en wit sjokolade.
Stap 9: Strooi Add-Ins
Jy kan nou kies om die marmer sjokolade sprinkel met jou keuse van toevoegings. Sodra hulle het bygevoeg, het die bakplaat in die vrieskas tot die sjokolade te stel totdat geharde, sowat 25 tot 35 minute.
Stap 10: Sny.
Wanneer die marmer sjokolade slab heeltemal gestel, sny of breek dit in bas-soos stukke.
Nou kan jy dien of spaar vir later. Hierdie sjokolade is heerlik beide verkoel en helder reguit uit die yskas, of warmer en effens gesmelt teen kamertemperatuur.
tip
As jy van plan geniet op dit later, slaan die bas in `n lugdigte houer in die yskas vir tot drie weke.