Hoe om te maak Bruleed Oatmeal
`N bak hawermout is `n klassieke ontbyt opsie vir diegene op soek na iets vinnig en vul. As heerlike as hawermeel kan wees, dit is altyd pret om nuwe maniere om `n spin op hierdie ontbyt klassieke sit vind. Terwyl vars vrugte of neute is altyd `n welkome toevoeging, waarom nie probeer om iets `n bietjie anders en maak `n brûlėed weergawe van jou hawermeel plaas? Die byvoeging van `n bietjie ekstra suiker bo-op en `n geruime tyd deurgebring onder die braaikuiken is al wat dit neem om `n pragtige laag crunchy gekarameliseerde goedheid skep.
![](https://cdn5.totsitlyred.com/ehow/2017/12/how-to-make-bruleed-oatmeal_1.jpg)
Dinge wat jy nodig het
- 2 koppies water
- 1 koppie hawermout
- 1/2 teelepel kaneel
- 1/2 teelepel vanielje-ekstrak
- 1/4 teelepel tafelsout
- 1 teelepel bruinsuiker, of ander versoeter van keuse
- 3 eetlepels Demerara suiker
- 2 oond veilig geregte
Stap 1
Voeg 2 koppies water tot `n kastrol en bring tot kookpunt.
![](https://cdn5.totsitlyred.com/ehow/2017/12/how-to-make-bruleed-oatmeal_1_1.jpg)
stap 2
Voeg die hawermout, kaneel, vanielje-ekstrak en sout in die kastrol en verhit effens verminder. Laat die hawer om versigtig prut vir 8-10 minute, of tot sag en verlangde tekstuur bereik word. Meng in die bruinsuiker en verwyder van die hitte.
![](https://cdn5.totsitlyred.com/ehow/2017/12/how-to-make-bruleed-oatmeal_2_1.jpg)
stap 3
Draai die braaikuiken op. Verdeel die hawermeel tussen twee vlak, oond-veilige geregte en plaas dit op `n bakplaat. Strooi 1 1/2 eetlepels Demerara suiker bo-oor elke bakkie en vinnig te plaas op die hoogste rak onder die braaikuiken. Twis totdat die suiker smelt en begin karameliseer - dit kan enige plek 3-5 minute neem, afhangende van die grootte van gereg gebruik. Hou `n ogie tydens die hele snik heet proses, en maak seker dat jy die bakplaat wat nodig is om enige kolle verhoed brand te draai.
![](https://cdn5.totsitlyred.com/ehow/2017/12/how-to-make-bruleed-oatmeal_3_1.jpg)
tip
Probeer sprinkel die meeste van die suiker in `n gekonsentreerde area aangesien dit sal verseker `n besonder crunchy top.
stap 4
Verwyder die pan uit die oond en noukeurig oor te dra die warm geregte na `n ander plaat of dienende raad. Laat die suiker afkoel vir `n minuut of twee. Top met vrugte en geniet terwyl warm.
![](https://cdn5.totsitlyred.com/ehow/2017/12/how-to-make-bruleed-oatmeal_4_1.jpg)
tip
Jy kan ook gebruik om `n kombuis fakkel aan die suiker karameliseer.