totsitlyred.com

Hoe om Salmon ontdooi

Ontdooi bevrore salm stadig en egalig help dit behou die tekstuur en smaak van vars vis. Vir die beste resultate, beplan vooruit en ontdooi dit in die yskas die dag voor jy van plan is om dit te kook. Die mikrogolf blare gedeeltelik gekookte kolle wat taai en droog kan word, so dit is nie `n aanbevole metode, maar jy kan bevrore salm in koue water op kort kennisgewing ontdooi sonder enige merkbare verlies van gehalte.

Hoe om Salmon ontdooi

Dinge wat jy nodig het

  • Kleefplastiek of waspapier
  • Bowl
  • Hersluitbare plastieksak
Stap 1

Verwyder die winkel verpakking.
stap 2

Draai die bevrore salm met kleefplastiek of waspapier. Plaas die toegedraai vis in `n bak of op `n rande bord om enige sap wat kan uitlek as die salm thaws vang.
stap 3

Plaas die salm in `n 40 grade Celsius of koeler yskas. Ontdooi die vis oornag voordat dit gekook word. Jy kan die ontdooi salm in die yskas te stoor vir tot drie dae.
Stap 1

Plaas die bevrore salm in `n dig verseëlde plastieksak, tensy jy dit gekoop in lugdigte of-vakuum verseël verpakking, in welke geval jy nie nodig het om dit te herverpak.
stap 2

Vul die wasbak of `n groot bak met koue kraanwater. Dompel die sak salm in die koue water.
stap 3

Gaan die vis op 15-minuut-intervalle, die vervanging van die water elke keer, totdat die salm thaws. Cook en sit dadelik voor dit na `n vinnige-ontdooi.

Wenke waarskuwings

  • Jy kan salm refreeze na ontdooiing dit in die yskas as jy dit binne drie dae van ontdooi.
  • Moenie ontdooi salm by kamertemperatuur as hierdie voedsel oorgedra siekte kan veroorsaak.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante