totsitlyred.com

Hoe om te kook Red Rice

Rooi rys verbou word in die Himalaja-berge en bekende in Indië. Dit is soortgelyk in voedingswaarde voordele aan bruinrys, en die kook proses is dieselfde as well. As jy `n effens neutagtige bykos wat meer interessant as die gewone lang graan wit of bruin rys wil, oorweeg om rooi rys. Kinders veral graag die rooi kleur van die rys.

Dinge wat jy nodig het

  • 1/3 koppie rooi rys per persoon
  • 1 koppie water per 1/3 koppie rooi rys
  • maas sif
  • Pot met styfpassende deksel
  • stoof
  • vurk

  • Plaas die rooi rys in `n sif. Spoel en dreineer.

  • Gooi die rooi rys en water in die pot en bring tot kookpunt op die stoof oor medium-hoë hitte, ontbloot.

  • Draai die temperatuur tot "Laag." Dek die pot.

  • Laat die rys te prut, bedek, vir 15 minute.

  • Verwyder die pot van die hitte en laat dit sit gedek vir nog 5 minute.

  • Trek die deksel. Pluis die rys met `n vurk voor jy dit voorsit.

Wenke & waarskuwings

  • Jy kan sout voeg tot die water voordat dit gekook word, as jy wil.
  • Sous vervang kan word vir water.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante