Waar moet Droëvrugte gestoor word?

Vrugte droog is `n algemene manier van die behoud van vrugte buite hul seisoen te verteer. Vrugte kan in die son op skerms of bak, of in die huis droog masjiene droog. Sun-droog neem meer tyd en dikwels lei tot voedingstof verlies. Huis vrugte droog klaar dikwels droog `n vrag van vrugte op een tydperk van 24 uur. Sun-droog neem tot vier keer so lank.

Kamertemperatuur is ideaal vir die stoor van gedroogde vrugte. Moenie droë vrugte nie stoor in direkte sonlig of naby enige hitte bron. Ook, stoor die vrugte in `n dig verseëlde houer. Suurstof sal verder droog die vrugte uit, maak dit moeiliker as `n rock-dit sal ook bevorder agteruitgang en bederf. Die ideale kamertemperatuur is op of onder 68 grade Celsius (20 grade Celsius). Enige lugdigte houer sal vir kamertemperatuur stoor, insluitend glas of plastiek bottels, rits sakke, plastiek houers met deksels, of enige ander toepaslike lugdigte houer doen. As lug voorwaardes is oor die algemeen vogtige, kan dit toepaslik is vir die yskas gedroogde vrugte wees. Onder die regte omstandighede, sal gedroogde vrugte stoor vir 12 maande.

Gedroogde vrugte kan sowel bevrore gestoor word. Store vrugte in `n lugdigte houer wat vrieskas brand weerstaan ​​so die vrugte langer sal duur. Wanneer jy gereed is om bevrore gedroogde vrugte eet, sal dit nie lank te ontvries na die verwydering van dit uit die vrieskas te neem. Optimale bevrore stoor temperatuur by 0 grade Celsius (-18 grade Celsius). By hierdie temperatuur, sal bevrore gedroogde vrugte duur vir ten minste 12 maande.