Hoe om Can Chicken & Noodles

Steriliseer pype en deksels deur `deur die skottelgoedwasser of heeltemal dompel in kookwater vir 10 minute. Gebruik jar zuigheffers die pype te hanteer ná sterilisasie.

Gooi 4 duim van water in die basis van die druk Canner en voeg die rak in die bodem.

Stel die Canner oor lae hitte sonder die deksel terwyl jy die pype te vul.

Uitscheppen die hoender en groente in die pype. Maak die kanne halfpad.

Gooi die sous oor die hoender en groente om 1 duim onder die mond van die pype.

Dek die kanne vol die deksels te seël, en plaas die flesse op die rak in die druk Canner.

Plaas die deksel op die druk Canner met die vent oop en draai die hitte op die stoof te hoog. Laat stoom vloei uit die vent gat vir 10 minute.

Maak die vent gat en heg gewig die druk Canner se (as dit `n mens) en wag totdat die druk 11 psi bereik.

In stand te hou die hitte op die stoof so die druk is steeds op 11 psi vir 60 minute vir pint grootte potte of 75 minute vir kwart pype.

Draai die hitte af en wag totdat die druk 0 psi bereik. Wag nog `n 3 minute voor die opening van die vent of die neem van die gewig van die deksel.

Neem die deksel af die druk Canner en die pype te dra tot `n stabiele oppervlak oornag heeltemal afkoel.

Druk die middel van elke lid om die seël te verifieer. Gooi enige pype as die deksel terug as hierdie nie behoorlik verseël verskyn. Stoor hierdie pype by kamertemperatuur vir tot 6 maande.

Voeg ½ koppie droë pasta aan elke bediening van hoender sop en bring tot kookpunt vir 15 minute tot die noedels gaar en verhit die sop. Dien onmiddellik, om enige oorskiet in die yskas vir tot 2 dae.