Nutrition Facts op Tuna Blikkies in Olyfolie Versus Water

Olyfolie bevat gesonde vette genoem mono-onversadigde vet en omega-3-vetsure. `N Dieet beklemtoon mono-onversadigde vette en omega-3s verbeter hart gesondheid en verminder cholesterol vlakke. Die American Heart Association beveel beslag minstens twee porsies vis per week en eet olies wat omega-3-vetsure bevat. water te vervang met olyfolie in geblikte tuna help jou hierdie aanbevole hoeveelhede omega-3-vetsure te bereik.

`N Porsie tuna is 3,5 onse. Tuna in olyfolie het 159 kalorieë per porsie en tuna in water het 127 kalorieë per porsie. Die kalorie verskil tussen tuna in olyfolie en tuna in water is die vet en proteïen wat in olyfolie.

Tuna verpak in olyfolie wil meer vet as tuna verpak in water: 5,3 g vet per porsie, met 4,4 g van mono-onversadigde vette en 0,9 g van versadigde vette. Tuna in water het 2,9 g vet per porsie, met 2,1 g van mono-onversadigde vette en 0.8 g van versadigde vette. Die Amerikaanse Departement van Landbou beveel beslag minder as 10 persent van die totale kalorieë per dag van versadigde vet en dit te vervang met mono-onversadigde vette. Beide tuna in water en tuna in olyfolie is goeie bronne van mono-onversadigde vette.

Tuna het meer proteïen as enige ander vis, wat dit een van die beste voedsel bronne van proteïen. Tuna in olyfolie het 28,4 gram proteïen per porsie en tuna in water het 23,4 gram proteïen per porsie. Die bedrag van proteïen aanbeveel deur die Amerikaanse Departement van Landbou vir `n gesonde volwassenes is 10 tot 35 persent van die totale kalorieë per dag. Gemiddelde proteïen inname onder mans en vroue in die Verenigde State van Amerika is sowat 15 persent van die totale kalorieë. Beslag geblikte tuna kan help individue ontmoet aanbevole hoeveelhede proteïen.

Tuna in olyfolie het 585 mg natrium en tuna in water het 374 mg natrium per porsie. riglyne natrium sluit in beslag minder as 2000 mg natrium per dag. Tuna in water en in olyfolie word beskou as `n hoë in natrium te wees.

Packaging tuna in water versus olyfolie nie `n verskil in die bedrag van kwik nie. Die kwik gevind in vis genoem methylmercury en word natuurlik gevind in water. Die Food and Drug Administration sal produkte verwyder met meer as een deel per miljoen van kwik in `n bediening van tuna. In 2011 berig "Consumer Reports" tydskrif wat gemiddeld alle vorme van geblikte tuna het 0,018-0,774 dele per miljoen van kwik per blikkie. Wit tuna het hoër vlakke as die lig tuna. Wit tuna het 0,217-0,774 dele per miljoen, met blikkies gemiddeld 0,427 dele per miljoen. Lig tuna het 0,018-0,176 dele per miljoen en gemiddeld 0,071 dele per miljoen van kwik per porsie. Metings is gebaseer op `n 2.5-ounce bediening. Op grond van hierdie laboratorium resultate, beslag 2.5 porsies tuna n week sou die bedrag van kwik wat veilig is om te eet word beskou oorskry. Monitor die bedrag van tuna verteer elke week, en as jy `n vrou van die swangerskap ouderdom, vermy tuna geheel en al.