Hoe om die Russiese Dressing Maak

Die romerige-salm gekleurde kruiderij bekend as Russiese dressing sal rits `n Ruben toebroodjie of `n krap slaai, maar daar is geen rede waarom jy kan dit nie skeppie oor `n gemeenskaplike groen slaai. Die misleidend vernoem stuitige verspreiding is eintlik American in oorsprong, wat is die rede waarom gunstelinge soos mayonnaise en tamatiesous te vorm dikwels die ruggraat. Op sy eenvoudigste, Russiese dressing oproepe vir `n vinnige vermenging van hierdie twee bestanddele. Bykomende bestanddele gee toebroodjies en slaaie meer geur, sowel as `n intrige tekstuur.

Dinge wat jy nodig het

Crunchy bestanddele, soos atjar en uie
mayonnaise
Tamatiesous of chili sous
Bowl
Klits
Bottermelk
suiker
sout
Addisionele speserye, soos peperwortelsous of Tabasco

Stap 1

Maalvleis oor `n lepel van elk van jou crunchy bestanddele, soos uie, pietersielie, piekels en seldery.

stap 2

Skep oor `n koppie mayonnaise in `n mengbak en voeg dan oor `n kwart van daardie bedrag van chili sous of tamatiesous. Gooi `n ophoop lepel karringmelk en `n knippie suiker oor hierdie bestanddele.

stap 3

Klits die bestanddele totdat hulle goed gekombineer word, dan gooi in die gekapte bestanddele en roer liggies.

stap 4

Seisoen die kleedkamer na smaak met `n bietjie van plain of kosher sout. Of meng in `n paar jots van Tabasco en Worcestersous, of `n paar lepels van peperwortelsous.

stap 5

Liggies vou in die geurmiddels, dan chill die kleedkamer totdat jy gereed is om dit te dien is.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante