Hoe om te maak Ham slaai

Braai `n geheel, been-in ham kan jy enige beheer oor die smaak van die oorskietvleis. Vul sout ham se met `n effens soet sous of vryf tydens die bak, en die gevolglike geure sal ook verbeter jou ham slaai. `N Eenvoudige glans van bruinsuiker of heuning, naeltjies, kruie of `n vrug sous maak `n sout ham. Selfs as jy kies vir gekookte ham wat min of geen werklike bak vereis, kan jy die geur later verpersoonlik met jou keuse van slaaibestanddele en slaaisous.

Jou persoonlike voorkeure te regeer wanneer ham slaai. A bed van die lente setperke, babaspinasie of kleurvolle mesclun mengsel maak `n visueel aantreklik aanbieding vir enige ham slaai. Ander keuses kan wees rys, quinoa of koeskoes bedek met `n kleurvolle mengsel van vars produkte geteister saam met blokkies ham. Gebruik gunsteling groente soos gestoomde kort en verkoel gerasperde wortels, baby ertjies of sneeu ertjie peule, klein broccoli blommetjies, mieliepitte, rou soetrissie goedjies of kersietamaties. Inkorporeer vars vrugte na die geure van `n ten volle genees, gerookte ham uit te bring. Blokkies appels, pere, druiwe, appelkose of pynappelstukke voeg kleur asook smaak. Nog `n opsie is pasta slaai. Pasta bied ekstra voeding en smaak, veral heelgraan en reënboog pasta gemaak met groente poeier. Vir pasta slaai, meng die bestanddele en verkoel vir `n uur voor jy dit voorsit.

Afhangende van die speserye of bak sous gaar met die ham, kies slaai toevoegings met geure wat meng. Voeg `n bietjie hitte met dun gesny warm rissies, of af te koel die geure deur die bediening van die slaai meer as `n bed van papier-dun komkommer linte. Swart olywe, seldery, vars gesnyde sampioene en scallions elke bydra `n ander geur profiel om `n ham slaai mengsel. Uie kan oorweldigend wees, so kies soet, sagte variëteite soos Vidalia uie, soet rooi uie, pêrel uie, of salotte of grasuie.

Bind saam die slaai komponente met `n spesiale dressing jy jouself maak. `N Eenvoudige karringmelk dressing wat bestaan ​​uit karringmelk, Griekse jogurt en `n tikkie van suurlemoensap geklits saam met knip grasuie, dille en pietersielie is `n koel en romerige alternatief vir mayonnaise. Nog `n keuse is `n vrugtige vinaigrette wat soet en suur notas voeg. Roer saam oor `n koppie vrugtesap, oor 1/4 koppie sesame olie en heuning en pittige mosterd na smaak. Gebruik suurlemoen of lemoen sap en voeg skil van die skil aan `n sitrus dressing maak.

Tot bruin sak of piekniek toebroodjies te hou uit om pap, maak hulle op die plek. Neem brood afsonderlik, met die voorbereide ham slaai in `n houer in `n koeler. Vul pitas met bonkige ham salad- versprei `n sagte ham mengsel op `n plat brood dan rol dit- of stapel die slaai op `n geroosterde crostini. Vir `n verandering van tempo, lepel ham slaai in `n uitgeholde tamaties of soetrissie.