totsitlyred.com

Hoe om te maak Broth vir vleis bredie Dikker

Bredie is `n warm en heerlike ete, tipies die verskaffing van `n dik, sous-agtige sous met `n verskeidenheid van bestanddele soos aartappels, uie, wortels en vleis. Jy kan `n verdikkingsmiddel so gebruik as meel of fyn gemaak groente om die konsekwentheid van `n waterige sop te verander sodat die tekstuur verdik voor jy dit voorsit.

Dinge wat jy nodig het

  • kastrol
  • meel
  • koue water

  • Dreineer die sous van die bredie om dit te skei van die ander bestanddele. Gooi die sous in `n ander kastrol. Draai jou stoof top branders op `n hoë en bring die sous tot kookpunt.

  • Kombineer 1 eetlepel. meel en 3 eetlepels. koue water in `n bak. Klits die meel en water totdat die meel heeltemal opgelos is. Nog `n opsie is om bredie bestanddele soos aartappels of wortels te gebruik as `n verdikkingsmiddel puree.

  • Gooi 1 eetlepel. van die mengsel in die kokende sous op `n slag. Klits die sous dikwels tot polle van die vorming te vermy. Hoe meer meel mengsel wat jy voeg by die sous, die dikker dit sal word.

  • Verlaag die hitte en prut die sous daaroor uit. Voeg die bredie bestanddele terug in die sous. Voortgaan roer jou bredie om `n gladde en dik tekstuur in stand te hou.

  • Verwyder die bredie van die hitte en laat dit afkoel vir vyf minute, sodra jy klaar is. Verkoeling jou bredie laat die sous om meer te verdik.
  • Foto Credit Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Deel op sosiale netwerke:

Verwante