totsitlyred.com

Wat doen ek met die Basil Stingels & Flowers?

Basil se blare gee baie klassieke Mediterreense geregte hul soet, vars smaak. Die plante sit op vensterbanke regoor Amerika, gereed vir kokke `n paar blare rip off om geur te voeg tot `n verskeidenheid van geregte. Die meeste mense weggooi basiliekruid stingels en blomme, een keer blare gestroop. Terwyl hulle is nie so nuttig as gekapte blare, beide het hul gebruike - van die tradisionele en mistieke, die moderne en praktiese.

Kook

  • Jong basiliekruid stingels bevat geur en `n bietjie ekstra crunch. In ouer plante die stingels draai taaier en meer bitter. Maar skraal jong stingels opgekap fyn maak `n geskikte Benewens Italiaanse pasta geregte, of gesprinkel op die top van slaaie. Net so, al die blomme minder van die kenmerkende basiliekruid smaak het, hulle is goed met pesto, tamaties, of enige gereg wat reeds basiliekruid bevat. In sommige basiliekruid spesie, blomme smaak bitter, so te verseker dat jy hulle meng met vars basilieblare.

potpourri

  • Gedroogde basiliekruid blomme, saadkoppe en stamme het `n pittige, kruie reuk ideaal vir potpourri. Dit is klein bolle van gedroogde blomme en kruie ontwerp om `n aromatiese geur vry te stel in die huis. Toegewerk in `n klein kant beursie of kussing, kan basiliekruid potpourri verfrissend om `n sokkie laai of kas. Ruikers van gedroogde blomme met `n paar basiliekruid blomme nog aan hul stingels ook `n mooi huis versiering.

Historiese Flower Gebruik



  • In haar boek "blomme wat genees," Judy Griffin beskryf historiese gebruike van Basil blomme, insluitend as `n insekweerder en genesing vloeistof. Hoë kamfer inhoud in die blomme beteken dit `n skerp olie of drank. Wanneer gedrink, is die blom essensie gedink om spysvertering, hoofpyne en naarheid te help. Dit kan selfs help met konsentrasie, paraatheid en vermoë om probleme op te los. Maar bestaan ​​geen mediese bewyse te back-up hierdie idee.

tuin

  • Plante tuiniers kan kies tussen verskillende tipes basiliekruid. Die klassieke groen soet basiliekruid is die mees algemene in die kombuis. Vir `n meer gevarieerde en treffende tuin kyk, die aanskoulike pers stamme van Rubin basiliekruid verlevendiging `n krui plot. Wanneer Afrikaanse Blou basiliekruid blomme dit skep aantreklik, lila-gekleurde blomme wat lyk meer soos klein ornamentele blomme. Gesaai dwarsdeur `n groentetuin, hierdie basiliekruid stingels en blomme voeg `n bietjie van persoonlikheid en kleur.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante