totsitlyred.com

Hoe om Sny Rabarber gedurende die eerste jaar

Die tert stingels van rabarber (Rheum rhabarbarum) maak lekker toevoegings tot konfyt, pasteie en baie ander soet en sout geregte. As jy jou rabarber plante van saad of krone het gegroei, is dit die beste om te wag totdat hulle tweede of derde jaar voor die oes van die stingels. As jou rabarber is gesond en goed gevestigde, al is, jy kan `n klein oes in die eerste jaar te neem sonder benadeling van die plant.

Dinge wat jy nodig het

  • Mes of tuin skêr
  • poliëtileen sakke

  • Kyk maar na jou rabarber plant vir nuwe groei in die vroeë lente. Wag vir stingels groei 10 tot 15 duim lank voor oes. Jong stingels sal die beste smaak.

  • Inspekteer die plant vir dik, gesonde stingels met uitgebrei blare. Hierdie stingels is gereed vir oes.

  • Gryp stingels naby die basis en trek hulle dan liggies aan die kant om hulle te skei van die res van die plant. Alternatiewelik, sny stingels af aan die onderkant met `n skerp mes of tuin skêr. Wanneer die oes, sorg dat jy nie enige opkomende stingels beskadig.

  • Oes nie meer as `n half tot een-derde van stingels die plant se. As jy te veel blare neem, sal die plant nie die energie om groei voort te sit nie.

  • Sny die blare af van geoes rabarber stingels en weggooi. Die blare is nie eetbaar.

  • Verseël die oes stingels in poliëtileen sakke en stoor dit in die yskas tussen 32-35 grade Celsius.

Wenke & waarskuwings

  • Rabarber se smaak is versterk toe saam met aarbeie in `n pie, konfyt of nagereg.
  • Rabarber floreer in VS Departement van Landbou sones 3 deur 8. Dis koue geharde en groei goed wanneer temperature bereik sowat 40 grade Celsius. Harde vries mag plante beskadig, though.
  • Moenie rabarber leaves- net die stingels is eetbaar nie eet nie. Die blare bevat `n konsentrasie van `n giftige stof genaamd oksaalsuur. Die stingels bevat ook `n klein hoeveelheid van die stof, maar nie genoeg om jou siek maak.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante