Restaurant Receptionist Pligte

Een van die primêre rol van `n restaurant ontvangsdame is om die bespreking te verstaan ​​sodat hulle tafels kan skeduleer. Jy selfvertroue beantwoord die telefoon, kyk email versoeke of praat met kliënte wat wandel in en vra `n tafel by die restaurant. Sodra die bespreking is geskeduleer, jy duidelik oor te dra die dag, tyd en hoeveelheid gaste voorbehou aan ander lede van die personeel, en uiteindelik bevestig die tafel is voorberei net voor die partytjie opdaag.

A ontvangsdame is tipies gebaseer op die ingang na `n restaurant. Dit is hul plig om inkomende gaste te groet. Dit is noodsaaklik dat `n restaurant ontvangsdame is vriendelik, aanbieding en professionele. Soms is die ontvangsdame het om `n geskatte wagtyd om gaste wat nie `n tafel en deal het voorbehou met `n besige ingang manier wat ongeduldig kliënte uit te reik. Daarbenewens het `n ontvangsdame toon dikwels die gaste na hul tafel sodra dit gereed is, sitplekke hulle en hande uit spyskaarte voor die oordrag van diens aan die kelner.

`N restaurant ontvangsdame is dikwels eerste hawe `n kliënt se van oproep wanneer hulle `n probleem ervaar. A ontvangsdame handel oor verskeie kwessies in persoon of oor die telefoon, restaurant klagtes en navrae oor dieet kwessies aan `n kliënt verslagdoening verlore eiendom. Hulle moet bereid wees om te skakel tussen die gaste en ander lede van die personeel om te verseker dat die kliënt ontvang bevredigende diens wees.

`N restaurant ontvangsdame doen dikwels geringe administratiewe werk. Dit sluit in die opstel van die bespreking van skedule velle, die voltooiing van die daaglikse verslae en ander kantoor pligte. Ander rolle sluit help om die restaurant en sy ontvangsarea skoon te maak. Hulle kan versoek word om vergaderings personeel by te woon en te kommunikeer met alle departemente om `n hoë restaurant standaard te handhaaf.