totsitlyred.com

Hoe om te maak Nigeriese Pepper Sop

Peper sop is `n Nigeriese lekkerny geheel en al van vleis sous. Dit word algemeen gemaak met bokvleis, maar hoender, vis en Turkye is aanvaarbaar bestanddele. Dit is soos die tradisionele Amerikaanse sop behalwe dit is baie pittige. Dit word gewoonlik bedien met rys.

Dinge wat jy nodig het

  • 3 lbs. vleis
  • 1 ui
  • 1 teelepel. grond rooi peper
  • 1 6 oz. kan plak tamatie
  • 2 eetlepels. olie
  • 1 teelepel. sout
  • 1 teelepel. kerriepoeier (opsioneel)
  • Utazi blare, gekap (opsioneel)
  • Kreef (opsioneel)
  • pot
  • Bowl

  • Sny die vleis in klein stukkies en plaas dit in die pot.

  • Voeg die ui, sout en 1 koppie water. Bring die water tot kookpunt en kook die vleis totdat dit sag is.



  • Neem die vleis uit die pot en die water behou in `n bak. Verdun die tamatiepasta in die water.

  • Verhit die olie in die pot. Skep die vleis terug in die pot, en voeg die peper, die verwaterde tamatiepasta, en ander bestanddele. Roer die kreef en enige ander opsionele bestanddele.

  • Dek die pot en laat dit prut oor lae hitte vir 10 minute.

Wenke waarskuwings

  • In die eerste stap, maak seker dat jy bietjie water by te voeg. aangesien vleis produseer sy eie, dit is beter om by te voeg as jy weier om te kook as dit nodig is.
  • Droë of vars vis kan ook gebruik word as `n plaasvervanger vir vleis en vir `n ander smaak.
  • Dit is bedoel pittige te wees nie, maar almal het verskillende peper verdraagsaamheid. So, wees bewus van wat jy kook vir.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante