totsitlyred.com

Wat is Popcorn hoender?

Amerikaners lyk altyd in `n haas en in hul motors. Dit is dus geen wonder nie dat kos word voortdurend aangewend om vinniger kook en draagbaar.


Springmielies hoender - klein happie-grootte stukkies van pluimvee wat reeds gepaneerde of mishandelde en gebraaide - is baie gewild met verbruikers wat graag hul kos te gryp op die vlug.

geskiedenis

  • Springmielies hoender is gewild in die Suid-eeue. Die klein "hoender byt" was maklik om te pak in kosblikke en het vir meer deftig eetkamer met `n vurk.

    Armer Suiderlinge en slawe het dikwels na "klaarkom" of gebruik elke bietjie van `n hoender. Kleiner stukkies hoender is dikwels saam gebraai, dus die skep van die hoender byt geregte.

    Die term "popcorn hoender" is `n meer moderne moniker, gebruik omdat die klein blokkies hoender lyk springmielies nadat hy gebraai.

Kitskos

  • Bedryf reuse KFC (Kentucky Fried Chicken) bekendgestel springmielies hoender in die vroeë 1990`s. Die menu-item het `n stapelvoedsel gebly, maar die maatskappy trek dit van tyd tot tyd uit die spyskaart en dan weer van die gewilde happie. Ander kitskos kettings verkoop soortgelyke produkte.

bestanddele

  • Wanneer springmielies hoender eerste deur kitskos kettings is ingestel, verbruikers bekommerd dat die bestanddele is nie "ware" hoender, of weggegooi minder wenslik stukkies hoender. Vandag is die meeste kitskos kettings lys "wit bors vleis" as die hoofbestanddeel. Breading en speserye kan wissel na gelang van die ketting.

voedingswaarde



  • Gebraaide hoender is nie tradisioneel `n gesonde gereg. Dit is dikwels diep gepaneerde en in olie gebraai. Om die hoender smaak gee, baie kitskos restaurante staatmaak op speserye soos sout.

    Volgens die voedingswaarde inligting op een kitskos ketting se springmielies hoender, `n bediening (gewoonlik sowat 20 stukke) het soveel as 1200 mg natrium en 380 kalorieë.

resep

  • Springmielies hoender is maklik om te maak, en `n gesonde weergawe kan gemaak word by die huis.

    2 pond hoender (in klein blokkies gesny)
    sout
    Pepper
    1/2 eetlepel suiker
    Speserye van jou keuse (uie poeier, knoffel, chili poeier)
    melk
    Panko (Japanese broodkrummels)

    Kombineer bestanddele en sit hoender in `n bak met genoeg melk om die hoender te dek. Roer tot speserye meng. Stel in yskas marineer vir sowat 30 minute.

    Verwyder `n paar stukkies op `n slag, duik in Panko en plaas op `n papier met koekies gevoer met bakpapier. Bak by 350 grade vir 25 tot 30 minute of tot goudbruin.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante