Resep vir sappige Turkye Breast gebruik van `n stadige oond

Die volgende keer wat jy drang Turkye, slaan braai die hele voël en probeer om te kook kalkoen bors in die prutpot. Dit moeiteloos resep opbrengste tender, sappige, smaakvol kalkoenfilet vleis wat is ideaal vir sop, toebroodjies, geregte, pot pasteie, en soveel meer. Jy kan ook flard die vleis en vries dit vir tot 2 maande.

conținut

Dinge wat jy nodig het
Stap 1
Stap 2

Dinge wat jy nodig het

3 pond been-in Turkye bors, (1)
1 eetlepel olyfolie
1 teelepel knoffel poeier
1/2 teelepel uie poeier
1/2 teelepel paprika
1 teelepel sout
3/4 teelepel swartpeper
1 en 1/2 teelepels Italiaanse geurmiddels
1/2 koppie Turkye sous

Stap 1

Verwyder die vel van die kalkoen bors. Kwas kalkoenfilet met olyfolie en hou eenkant. In `n klein bakkie kombineer die knoffel poeier, uie poeier, paprika, sout, peper, en Italiaanse seasoning- vryf oor die hele Turkye bors.

Die oordrag van die kalkoen bors om `n 6 liter stadige oond en voeg Turkye sous. Bedek en kook oor lae vir 3 ure, of tot sag en gaar.

stap 2

Sny en dien warm.