Hummus is `n Midde-Oosterse dip gemaak met kekerertjies en tahin, `n sesamsaad plak. Dit is hoog in proteïen en vitamien E terwyl die oorblywende redelik laag in kalorieë. Hummus word gewoonlik bedien met groente of pita brood vir swem. Pita brood is `n sagte brood van ietwat plat rondes, gebak met `n lug sak in die middel. Die brood kan gesny in wiggies as is en bedien met die hummus of gebak in bros skyfies.
Voeg by `n voedselverwerker 4 gemaalde knoffelhuisies, 2 15-oz. blikkies kekerertjies, 1/3 koppie tahin, 6 eetlepels. vars suurlemoensap, 1/4 koppie olyfolie en 1/2 teelepel. sout. Proses totdat die mengsel glad is.
Voorverhit die oond tot 400 grade Celsius. Lê pita driehoeke en borsel elke kant met olyfolie. Rangskik op `n papier met koekies. Bak die driehoeke vir 10 minute.
Dien die hummus met die pita chips op die kant.
Wat kan jy duik in Baba Ghanoush?Marokkaanse Finger FoodsHoe om voor te berei Pita brood vir dipsVinnige Energie Foods vir StoeiersHoe om `n Quick tuisgebakte brood Maak
Hoe om te maak Pita broodHoe om te maak rogbrood Met `n brood MakerHoe om n hupstoot te gee Metabolisme paprikaVoorbeelde van `n Calorie Diabetic Diet 1500Hoe om Sit Spinasie DipManiere om varktjops MarineerKan ek Olyfolie om die Top van brood Borsel Maak dit Brown?Hoe om te vries HummusLig Finger Food Idees vir partyeHoe om te maak Tamatie BruschettaHoe om te braai Kikkererwten vir `n Lae-vet Snack
Pita brood Voeding
Hoe om Tahini maakHoe om Fix Bitter smaak HummusTop Tien Snack Foods vir TienersTipes tamatiesop