totsitlyred.com

Hoe om te maak Tamatie Bruschetta

Bruschetta is `n pragtige manier om verlevendiging jou maaltyd. Hierdie groot Italiaanse aptytwekker is maklik om te maak, gesonde en heerlike. Tamatie bruschetta voeg `n vars smaak van die somer om jou brood sonder `n gewig van jou af. Dit maklik om te resep maak neem minder as 15 minute.

Dinge wat jy nodig het

  • 3 medium tamaties, in blokkies gesny
  • 3 knoffelhuisies, fyn
  • 1 eetlepel vars basiliekruid
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1 eetlepel balsamiese asyn
  • sout en peper na smaak
  • ¼ koppie parmesaankaas, gekerfde
  • 1 brood van Italiaanse brood, gesny

  • Voorverhit die oond of rooster oond tot braaikuiken omgewing.

  • Gooi tamaties, knoffel, basiliekruid, olyfolie, asyn, sout en peper liggies in `n medium bak. Laat tamatiemengsel sit vir 10 minute terwyl jy gaan na die volgende stap.

  • Reël gesnyde brood op `n bakplaat en twis vir `n paar minute of tot liggies gerooster.

  • Verwyder die bakplaat uit die oond en bo elke sny brood met `n gelyke bedrag van die tamatiemengsel.

  • Strooi parmesaankaas oor elke sny brood.

  • Stuur die bakplaat in die oond en twis vir `n paar minute of tot kaas gesmelt.

  • Rangskik die snye bruschetta op `n skinkbord, dien en geniet!

Wenke & waarskuwings

  • Hou jou tamaties by kamertemperatuur hul volle geur uit te bring.
  • Koop tamaties uit die mark `n boer se wanneer hulle in seisoen, hulle is geneig om `n baie meer smaak as supermark tamaties het.
  • Gebruik vars bestanddele wanneer jy kan. Hulle smaak soveel beter.
  • Wees versigtig! Die pan en bruschetta sal warm uit te kom van die oond wees.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante