Italiaanse pot schaft Idees

Caponata, of Italiaanse eiervrug dip, is `n klassieke Italiaanse aptytwekker wat bedien kan word met pita chips, focaccia of `n seleksie vars groente. Nog `n groot antipasto gereg is Parmesaan-roosmaryn kaas kinkels. Gebruik enige kaas draai resep en voeg pietersielie en roosmaryn by dat Italiaanse geur te skep.

Focaccia is `n Italiaanse plat brood wat plain bedien kan word of opgekikker met `n paar knoffel, roosmaryn of kaas. Bring `n warm plaat om die pot schaft, as focaccia is die beste gedien warm. Bruschetta en crostini is twee tipes van die Italiaanse geroosterde brood wat bedien kan word met `n verskeidenheid van verskillende dips en toppings. Die enigste verskil tussen die twee geroosterde brood is dat crostini is `n baie dunner sny brood, terwyl bruschetta is dikker en kan hanteer sappiger beleg.

Gnocchi is sagte deeg-agtige balle wat smelt in jou mond. Aartappel gnocchi is `n maklike gereg te maak en kan geklee wees met baie verskillende souse en kruie. Zita is nog `n eenvoudige pasta gereg gewoonlik bedien met `n tamatiebasis sous. sampioene, zucchini of jou gunsteling heerlike groente of vleis by te voeg - soos wors, vleis of gebraaide hoender - om bykomende smaak en proteïen voeg tot die gereg.

Wat is `n Italiaanse pot schaft sonder frikkadelle? Gebakte mini frikkadelle is ideaal solo of kan bygevoeg word om byna enige pasta gereg. Gestoofde lam met tamaties en orzo is `n groot kombinasie en vul die kamer met `n heerlike aroma. Lam skouer tjops is makliker om te gebruik as lamskenkels en vereis minder bredie tyd.

Mascarpone room is `n drie-geroomde kaas wat sag en het `n ligte geur. Bygevoeg om vars bessies of met `n scoop van sjokolade roomys, mascarpone is die perfekte sout nagereg. Ricotta kaas pie met `n soet Graham cracker kors is nog `n tradisionele Italiaanse nagereg.