Hoe op te kikker Bees Stroganoff

Tradisionele beesvleis stroganoff, `n ligte bak van beesvleis met `n suur room en sampioensous, hoef nie vervelig te wees. Verlevendiging die resep met speserye aan die smaak te verbeter. Volg `n tradisionele resep en voeg ekstra bestanddele of verander elemente van die resep vir meer geur.

Dinge wat jy nodig het

bevrore frikkadelle
Dijon mosterd of steak sous
1 teelepel. chili olie of chili peper sous
Pasta, rys, gebakte aartappels of Frans Fries

Vervang die dun gesny vleis met `n gelyke deel van die gewig van bevrore, ontdooi frikkadelle. Alternatiewelik, maak jou eie frikkadelle, en gebruik `n mengsel van gelyke dele van pittige grond wors en leun grond beesvleis.
Voeg 1/3 koppie geurige steak sous per 6 koppies stroganoff wanneer jy die gaar vleis toe te voeg tot die sous. Kies `n vet-gegeurde steak sous vir die grootste skop van speserye in die resep. Alternatiewelik, gebruik 1 eetlepel. van Dijon mosterd in plaas van steak sous vir dieselfde hoeveelheid stroganoff.
Voeg 1 teelepel. van chili olie of chili peper sous om die kookvloeistof vir die pasta of rys, as jy wil, of gooi die gekookte pasta, rys of aartappels met die chili olie of pepersous na smaak.
Dien die stroganoff bo op `n bed van gekruide rys of noedels, `n gebakte aartappel of meer spot gebraaide aartappels, as die Russe te doen.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante