Vark rib Marinade Resep

Gebruik `n tradisionele braai marinade om n restaurant-styl ribbes produseer. Meng saam 3/4 koppie water, 1 blikkie tamatiesous, 3/4 koppie bruinsuiker, 1/4 koppie asyn, 3/4 koppie droë mosterd, en 3/4 koppie gemaalde knoffel. Bring mengsel tot kookpunt vir 30 minute en laat afkoel voor gebruik as `n marinade.For `n vinnige marinade, meng 1 koppie bereid barbecue sous, 1 koppie pynappelsap, 2 eetlepels chili poeier, 1 teelepel gemaalde knoffel, en rok die ribbes met die mengsel. Yskas vleis vir 6 hours.Spice jou marinade deur die gebruik van enige kruie of speserye wat jy wil. Tipiese keuses is rooipeper, wonderpeper, chili poeier, uie poeier, seldery saad, en gemmer. Gebruik `n vleis injector om die smaak reg te kry om die middelpunt van die rib vleis.

Baie Asiatiese en Stille Oseaan kombuis gebruik marinades vir die voorbereiding van varkvleis ribs.For Hawaiian vark ribbes, meng 3/4 suiker, 1/2 koppie sojasous, 1/2 koppie tamatiesous, 1/4 koppie Shaoxing wyn, 1 teelepel sout, 1 verpletter knoffelhuisie, en 1 teelepel verpletter vars gemmer. Rok ribbes en sit in die yskas vir ten minste drie ure voor cooking.Here se `n vinnige resep vir Orange Soy Ribbes: Meng 1/4 koppie vars lemoensap, 1/4 koppie sojasous, 1/4 koppie verpak donker bruinsuiker , en 1 teelepel fyn komyn. Sny ribbes en sit dit in `n rits-slot sak. Giet marinade bo-op en laat sit vir ses ure voordat dit gekook. Hoe langer jy marineer die ribbes, die lekkerder hulle sal be.If met behulp van `n marinade en kook oor kole of op `n hoë hitte, moenie enige soet marinades of souse byvoeg nie tot aan die einde van die kookproses of die suiker sal brand.

Gee jou kort ribbes `n eiland geur deur vermenging 1 scotch enjinkap peper, 2 eetlepels gekapte groen uie, 3 teelepels wonderpeper, 1/2 teelepel kaneel, 1/2 teelepel neutmuskaat, 1/2 teelepel sout, 2 eetlepels water, 1 eetlepel heuning , 4 teelepels lemmetjiesap, en 1 eetlepel steak sous. Maak seker dat jy meng tot `n gladde konsekwentheid. As scotch enjinkap rissies is te warm, kan jy jalapeno, SERRANO, of poblano rissies gebruik. Deur die toevoeging van pynappelsap of suiker, kan jy die vurige smaak afbring n notch.Another vinnige resep bestaan ​​uit 1/4 koppie pynappel sap, 1/4 mango sap, 1/4 koppie lemmetjiesap, 1/4 teelepel lemmetjieskil , 1 eetlepel heuning, 1 eetlepel gerasperde gemmer, en 1 eetlepel canola-olie. Laat die marinade te oornag sit voor gebruik. Jy sal is lief vir die soet van die ribbes en die eksotiese vrugtige smaak.