Hoe om Vark Spare Ribs Marineer

Vark ribbetjies maak `n heerlike hoofgereg. Die beste deel van hierdie vleis is dat dit kan gemarineer in verskillende maniere. Braai ribbetjies is altyd `n gunsteling, maar as jy wil om iets anders te probeer, dalk `n heuning knoffel marinade wees vir jou. Probeer beide van hierdie marinades volgende keer as jy weier om te kook vir `n groep.

Dinge wat jy nodig het

Vir `n heuning knoffel marinade (vir vier pond van ribbetjies):
1/2 koppie heuning
1/4 koppie sojasous
2 knoffelhuisies fyngekap
1/2 koppie bruinsuiker
1 teelepel fyn gemmer
1 eetlepel groente-olie
Vir `n tradisionele braai smaak (vir vier pond van ribbetjies):
1/2 koppie fyngekapte uie
2 koppies tamatiesous
1/4 koppie Worcestersous
1/2 koppie wit asyn
1 koppie bruinsuiker
2 teelepels droë mosterd
Dash van swartpeper
Dash van rooi peper

Stap 1

Kombineer die bogenoemde bestanddele in `n groot bak totdat al is gemengde goed saam.

stap 2

Plaas jou ribbetjies in die marinade, goed meng. Dek die houer en laat dit oornag sit.

stap 3

Kook jou ribbetjies deur óf beleef hulle of hulle bak, wat ook al jy verkies. As jy flip jou ribbes oor, lepel op die oorblywende marinade.

Stap 1

Kombineer die bogenoemde bestanddele saam. Meng goed in `n groot bak of houer.

stap 2

Plaas jou ribbetjies in die marinade, goed meng. Dek die houer en laat dit oornag sit.

stap 3

Kook jou ribbetjies deur óf beleef hulle of hulle bak, wat ook al jy verkies. As jy flip jou ribbes oor, lepel op die oorblywende marinade.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante