totsitlyred.com

Hoe om Bak vis met Panko Krummels

Vir diegene wat dit geniet gevang gebak met broodkrummels, met behulp van Panko broodkrummels in plaas van die gewone soort is `n moet-probeer. Panko krummels is Japannese-styl broodkrummels wat lyk soos lig, klein vlokkies. Wanneer dit gaar is, die gevolg is ligter, crispier en crunchier as die gemiddelde broodkrummels. Bak met Panko broodkrummels sal jou vis `n ligter tekstuur wat sal absorbeer alles geurmiddels jy gebruik gee, en dit is so maklik soos die gebruik van gereelde broodkrummels.

Dinge wat jy nodig het

  • 4 tot 6 oz. sonder vel wit-vleis vis (enige soort)
  • 1 koppie Panko broodkrummels
  • 1 1/2 teelepel. gerasperde suurlemoenskil
  • 1 teelepel. gekapte pietersielie
  • 2 knoffelhuisies, fyn
  • Sout na smaak
  • 1 teelepel. suurlemoenpeper geurmiddels
  • 3 eetlepels. pittige mosterd
  • kleefvrye sproei kook

  • Voorverhit die oond tot 375 grade Celsius en voer `n bak met foelie.

  • Kombineer die Panko broodkrummels, suurlemoenskil, gemaalde knoffel en pietersielie in `n vlak bak.

  • Pat droog die visfilette met `n papierhanddoek en plaas op die foelie gevoer bakplaat.

  • Seisoen die vis met sout en suurlemoenpeper geurmiddels, dan bedek die vis eweredig met die mosterd aan beide kante.



  • Plaas elke vis fillet een op `n slag in die Panko brood-krummelmengsel, liggies druk op die Panko krummels in die mosterd laag. Rok aan beide kante van die vis eweredig.

  • Liggies spuit die krummels op die vis fillet met kook spuit voordat terug op die bakplaat.

  • Bak vir 10 tot 12 minute per duim van dikte.

  • Verwyder die bakplaat en draai die oond tot twis. Laat die braaikuiken te verhit.

  • Plaas die vis terug in die oond op die boonste rak, oor 4-6 duim van die braaikuiken. Twis vir 1 tot 2 minute tot die breading n goudbruin draai. Sit warm voor.

Wenke waarskuwings

  • Dien die-Panko korsagtig vis met `n spuit van suurlemoen vir bykomende smaak.
  • Braai die vis in Panko krummels sal lei tot bros gebraaide vis met minder vet as `n tradisionele resep.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante