totsitlyred.com

Hoe om Chorizo ​​kook in die oond

Elke kultuur lyk om sy eie vorm van wors het. Vark is die hoofbestanddele in wors, maar `n paar worsies sluit kalfsvleis, hoender, beesvleis, en ander proteïene ook. Chorizo ​​is `n pittige wors wat Spaans in oorsprong. Spaanse chorizo, egter, is droë genees en gereed om te eet, terwyl Mexikaanse chorizo ​​is klam en tipies gebraai, gekook of gebraai. Mexikaanse chorizo, gemaak met bestanddele soos komyn, koljander, rooipeper en ander gedroogde rissies, is `n algemene wedstryd op Meksikaanse restaurant spyskaarte. Jy kan ook hierdie lekker wors by die huis in jou oond.

Dinge wat jy nodig het

  • Papierhanddoek
  • Oondpan met draadrak
  • Groente spuitolie
  • Mexikaanse chorizo ​​wors
  • tang
  • groot pan
  • -Instant lees termometer

  • Voorverhit die oond tot 300 grade Celsius. Verwyder die chorizo ​​wors uit die yskas en spoel dit onder koue lopende water. Pat die chorizo ​​wors droog met behulp van papier handdoek.

  • Plaas `n draadrakkie in `n oondpan en liggies bedek die rak met behulp van spuit groente-olie. Plaas die chorizo ​​wors op die top van die draadrak.



  • Plaas die chorizo ​​wors in die oond en kook vir sowat 10 minute. Flip die worsies met behulp van `n tang en kook vir nog 10 minute.

  • Verwyder die oondpan uit die oond en draai die oond af. Spuit `n klein hoeveelheid van groente-olie in `n groot pan en verhit dit op medium-hoë hitte.

  • Voeg die chorizo ​​wors om die pan. Kook die wors aan weerskante vir sowat `n minuut tot bruin die wors eweredig al die pad rond. Kyk op die interne temperatuur van die wors met behulp van `n-oomblik lees thermometer- die wors is gereed om te eet wanneer die interne temperatuur bereik 150 F en daar is nie meer `n pienk sigbaar.

Wenke waarskuwings

  • Chorizo-wors is `n algemene deel van ontbyt of gesny kan word en bygevoeg word om tortilla en sagte taco.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante