Hoe om maklik Guacamole dip maak

As jy op soek is na `n tortilla chip begeleiding dis heartier as salsa en gesonder as Queso dip, voor te berei tuisgemaakte guacamole. Jy hoef nie te veel te spandeer geld om te geniet ryk en romerige guacamole in `n Mexikaanse restaurant, want dit is maklik om voor te berei in jou eie kombuis. Versoek partytjie gaste se smaakknoppies met `n handgemaakte guacamole dip voorgereg, of geniet dit saam met jou gunsteling self maak of Burrito geregte. Wanneer die maak van die dip, gebruik net ryp avokado vir die beste smaak en tekstuur.

Dinge wat jy nodig het

3 geskil en ontpit avokado
Mengbak
vurk
2 eetlepels. vars lemmetjiesap
1/2 koppie fyngekapte rooi ui
1 fyngedrukte knoffelhuisie
2 eetlepels. gekapte vars koljander
Sout en swartpeper na smaak
3 druppels warm sous of een ontpit en gemaalde jalapeno peper (opsioneel)
1 groot, gekapte tamatie
Kleefplastiek

Sny drie avokados in die helfte, hul sade verwyder en skep dit in `n mengbak.
Mash die avokado met `n vurk totdat dit glad en romerig.
Voeg 2 eetlepels. vars lemmetjiesap, 1/2 koppie fyngekapte rooi ui, een fyngedrukte knoffelhuisie, 2 eetlepels. van gekapte vars koljander en sout en swartpeper na smaak. Sluit drie druppels warm sous of een ontpit en gemaalde jalapeno peper as jy verkies om `n pikante smaak. Meng al die bestanddele goed saam met `n lepel.
Kap `n groot, ryp tamatie en vou dit in die guacamole.
Dek die guacamole met kleefplastiek en verkoel totdat dit bedien word.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante