Hoe om tuisgemaakte Queso / kaas Dip

Queso dip is `n klassieke partytjie voorgereg wanneer bedien saam met tortilla skyfies. Terwyl jy `n pot van gekoopte kaas dip en mikrogolf net kon oopmaak, maak jou eie van nuuts af sal toelaat dat jy die smaak te pas. Queso dip funksies tipies `n Mexikaanse kinkel, soos die toevoeging van rissies of salsa. Dien die kaas dip warm vir die beste smaak en `n romerige tekstuur. As jy wil hê dat die dip warm oor `n lang tydperk van die tyd te hou, plaas dit in `n fondue pot en laat partytjie gaste na `n paar lepel op hul borde.

Dinge wat jy nodig het

2 eetlepels. botter
Medium kleefvrye pan
2 eetlepels. koring stysel
3/4 koppies suurroom
1 koppie gekerfde skerp cheddarkaas
1 koppie gekerfde Monterey Jack kaas
1 koppie geblikte groen rissies
2 eetlepels. gekap, vars koljander
1 koppie salsa

Stap 1

Smelt 2 eetlepels. botter in `n kleefvrye pan oor medium hitte.

stap 2

Roer 2 eetlepels. van koring stysel tot `n pasta te skep. Volgende, neem 3/4 koppie suurroom in die mengsel deur goed meng met `n lepel.

stap 3

Gooi 1 koppie elk van gekerfde skerp cheddar en gekerfde Monterey Jack kaas in die pan. Verminder die hitte na laag en roer die mengsel totdat die kaas smelt.

stap 4

Voeg 1 koppie geblikte groen rissies, 2 eetlepels. gekapte, vars koljander en 1 koppie ligte, medium of warm tamatie salsa, afhangende van jou voorkeur.

stap 5

Roer al die bestanddele saam tot die kaas dip is glad en romerig. Bedien warm met tortilla skyfies.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante