Hoe om Bak Chicken Kabobs

Jy hoef nie `n rooster moet die somer geïnspireer geur van `n hoender kabob geniet. Marineer die skewered hoender om dit baie geur gee, dan bak die spiese vir `n vinnige, maklike en heerlike ete.

Dinge wat jy nodig het

marinade
Ontbeende, hoender sonder vel borste of dye
Groente of vrugte
bamboes spiese
Rande bakplaat
Tang, opsioneel
-Instant lees termometer

Stap 1

Gryp jou gunsteling marinade of maak jou eie. Begin met olyfolie en suurlemoensap, kruie soos roosmaryn, basiliekruid of pietersielie en voeg dan. Balanseer pittige speserye met `n jogurt gebaseer marinade om die hitte te temper.

stap 2

Sny ontbeende, hoender sonder vel borste of dye in 1-duim stukke. Kombineer die marinade en die hoender in `n hersluitbare sak, dan marineer die vleis vir `n uur teen kamertemperatuur of oornag in die yskas.

stap 3

Kap groente of vrugte vir die kabobs in uniform-grootte stukke. Kies uit soetrissies, sampioene, tamaties, uie, pynappel en perskes.

stap 4

Week bamboes spiese in water vir 30 minute. Voorverhit die oond tot 425 grade Celsius.

stap 5

Ryg die hoender en groente op die spiese, afwisselende vleis en groente. Laat ongeveer 1/2 duim van blootgestel stokkie aan die een kant, sodat jy iets om aan vas te hou by aandete nie.

stap 6

Rangskik die hoender kabobs in `n enkele laag op `n rande bakplaat. Gebruik twee bakplate as dit nodig is.

stap 7

Bak die kabobs vir agt tot 10 minute, totdat die hoender gaar is, draai die kabobs halfpad deur die gaarmaaktyd om selfs browning.Check verseker vir gaarheid met `n-oomblik lees thermometer- hoender is ten volle gaar wanneer die vleis is nie meer pienk en die termometer lees 165 F.

stap 8

Dien die kabobs met `n sous op die kant, as jy wil. Gebruik `n voorbereide sous of maak jou eie. Skep `n pittige satesaus deur die kombinasie van bonkige grondboontjiebotter, sojasous, chili plak, scallions, lemmetjiesap, suiker en water.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante