totsitlyred.com

Hoe kan ek Kan Bloubessies vir Pie Vulsel?

Inmaak jou eie ys pie vulsel is `n goeie manier om ekstra bloubessies gebruik van jou tuin. Tuisgemaakte ys pie vulsel sal varser as die gekoopte verskeidenheid smaak. Wanneer inmaak vars bloubessies vir pie te vul, gebruik 1/2-pint of 1-pint pype. Jy moet `n verdikkingsmiddel genoem Duidelike Jel en nie mielieblom gebruik. Hoewel Duidelike Jel is `n vorm van mielieblom, dit verwerk om vrugte sure te weerstaan ​​vir langer periodes van tyd, maak dit ideaal vir pie vulsels.

Dinge wat jy nodig het

  • groot pot
  • inmaak pype
  • tang
  • bloubessies
  • suiker
  • duidelik Jel
  • water
  • Suurlemoensap

  • Ontsmet die inmaak potte en deksels. As jy `n skottelgoedwasser met `n Sanitize siklus, hardloop die pype en deksels deur dit. As jy dit nie doen nie, voeg die inmaak potte en deksels in `n groot pot kookwater. Laat hulle kook vir agt tot 10 minute en verwyder hulle met `n tang. Laat die pype en deksels lug droog op `n skoon oppervlak.

  • Was die bloubessies. Blansjeer die bloubessies in kookwater vir `n minuut. Dreineer hulle en bedek dit met `n handdoek om die hitte te behou.



  • Hitte Duidelike Jel, suiker en water in groot kastrol. Kook die mengsel totdat dit begin borrel, en voeg dan die suurlemoensap. Vou die warm bloubessies in hierdie mengsel.

  • Vul die inmaak pype. Verlaat oor 1/2 duim op die top, Maak die kanne vol pie te vul. Plaas die seël en die ring deksel op die pype en draai. Voeg die pype in `n groot pot kookwater. Maak seker dat die pype en deksels heeltemal onder water gedompel in die water en laat hulle kook vir ongeveer 30 minute.

  • Verwyder die pype na verwerking / kook. Met behulp van `n tang, verwyder die pype en plaas dit op `n doek handdoek of sny raad en laat hulle afkoel tot kamertemperatuur.

Wenke waarskuwings

  • Vir 1 kwart van ys pie te vul, moet jy 4 koppies bloubessies, 3/4 koppie suiker, 1/4 koppie plus 1 eetlepel. van skoon Jel, 1 koppie water en 3 tot 4 teelepel. suurlemoensap.
  • Foto Credit ys beeld deur Lucy Cherniak uit Fotolia.com
Deel op sosiale netwerke:

Verwante