totsitlyred.com

Omega-3 Vegetaries omelet resep

Voeg `n gesonde dosis van omega-3 en omega-6 vetsure n veggie omelet deur die toevoeging van hennep sade, chia sade of vlas sade om jou eiers voor te kook. Omega vetsure is hart- en brein-gesonde mono-onversadigde vette, wat noodsaaklik is vir die handhawing van `n gebalanseerde dieet is. Toevoeging van avokado sal ook trek jou ontbyt met omega-3 en omega-6 vetsure, en vir `n selfs hoër dosis, oorweeg die gebruik van omega-3 eiers. (Hierdie resep dien twee.)

(Foto: Julia Mueller)

Dinge wat jy nodig het

2 eetlepels olyfolie
  • 8 onse sampioene, in skyfies gesny
  • 1/2 rooi ui, in skywe gesny
  • 4 koppies babaspinasie
    • 1/4 teelepel sout, na smaak
    • 2 eetlepels ongesoute botter
    • 4 tot 6 eiers
    • 2 eetlepels hennep sade

    Stap 1: Soteer die groente

    Voeg 2 eetlepels olie tot `n pan, en hitte oor medium-hoë. Voeg die ui en sampioene tot soteer, roer af en toe totdat die sampioene het bruin en die ui deurskynend is, ongeveer 5 tot 8 minute. Voeg die babaspinasie en kook tot verlepte, sowat 3 minute. Voeg die sout, en dan stel hierdie opsy totdat gereed om te gebruik.

    (Foto: Julia Mueller)

    Stap 2: Klits die eiers

    Voeg 2 tot 3 eiers om `n klein blender met een eetlepel van hennep sade.

    (Foto: Julia Mueller)
    tip
    • Gebruik 2 eiers vir `n klein 5-duim omelet of 3 eiers vir `n groot 8-duim omelet.

    Meng die eiers en sade tot baie goed gemeng.

    (Foto: Julia Mueller)

    Stap 3: Verhit botter in `n Skillet

    Voeg een eetlepel botter tot `n pan. Hitte tot medium-hoog, en versprei die botter oor die volle oppervlakte van die pan.

    (Foto: Julia Mueller)

    Stap 4: Kook die eiers



    Gooi die geklitste eier en hennep saad mengsel in die warm pan. Laat dit kook totdat die kante firma en die sentrum het `, ongeveer 3 tot 5 minute.

    Laat die eiers te kook totdat die kante is ferm.
    Laat die eiers te kook totdat die kante is ferm. (Foto: Julia Mueller)

    Stap 5: Voeg die vul

    Voeg die helfte van jou gesoteerde groente aan die een kant van die omelet. Gebruik `n spatel om die omelet vou in die helfte.

    Voeg omelet vulsels.
    Voeg omelet vulsels. (Foto: Julia Mueller)

    Sit voor saam met warm sous of salsa. Jy kan ook strooi verkrummel fetakaas in die omelet of plaas voeg jack of cheddarkaas vir `n slissend omelet. Sit voor saam met gesnyde avokado en vars spinasie op die kant. Herhaal die proses vir `n tweede omelet.

    (Foto: Julia Mueller)
    tip
    • Te bespoedig die-omelet maak proses, voeg al die eiers `n blender met 2 eetlepels van hennep sade. Gebruik die helfte van die eiermengsel vir elke omelet.

      Gebruik `n klein pan as `n 2-eier omelet, en gebruik `n medium-grootte pan as `n 3-eier omelet.

      Jy kan die hennep sade met chia sade of grond vlas sade te vervang. Let daarop dat hennep sade bevat `n hoër konsentrasie van omega-3 en omega-6 vetsure as beide chia en vlas sade.

    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante