Hoe om te maak Marsepein Vorms

Koop marsepein of maak jou eie. Bak winkels, spesiale lekkergoed winkels en `n hoë-end kruidenierswinkels verkoop gereed gemaak marsepein. Om jou eie te maak, te kombineer gelyke hoeveelhede van gepoeierde suiker en amandel plak. druppels koring stroop voeg tot die marsepein vorm `n sagte deeg. As dit te taai, voeg meer gepoeierde suiker. Sommige mense vervang die koring stroop met water, glukose, eierwit of fondant.

Bepaal hoeveel marsepein jy van plan is om te gebruik. As jy wil `n paar vir latere gebruik te bespaar, draai die deeg in kleefplastiek en plaas dit in `n lugdigte houer. Jy kan die marsepein te stoor vir twee of drie weke in die yskas. Maak seker dat jy laat die mengsel kom tot kamertemperatuur voor saam met dit.

Berei jou oppervlaktes. Versprei velle bakpapier op jou werk area, om oppervlaktes van voedselkleursel beskerm en ook om die verwydering van die marsepein vorms verlig wanneer jy klaar is. Skei die marsepein in afdelings en voeg in die verskillende skakerings van voedselkleursel. Knie die deeg tot die kleur deur die marsepein werk.

Rol die deeg uit marsepein vir dun vorms, en gebruik die teelepel om balle vir meer drie-dimensionele vorms te vorm. Om blare te skep, rol groen deeg tot sowat `n half duim van dikte. Gebruik `n koekiedrukker of klein mes uit te sny blare. Teken die are en stam van die blaar met `n tandestokkie. Skep `n paar blare in verskillende kleure om `n blom te vorm. Gebruik klein balle van marsepein te vrugte en ander vorms te skep. Jy kan `n kwas gebruik om liggies DAB voedselkleursel vir klein besonderhede. Jy kan stukkies drop gebruik vir stingels, `n afstof van gekleurde suiker vir `n glans en naeltjies vir stingels. Kwas eierwit op oppervlaktes om `n glans voeg.

Gebruik `n mes om versigtig skil die marsepein vorms van die bakpapier. Stel die vorms in klein kolwyntjie vraestelle en plaas dit in `n lugdigte houer in die yskas. Chill die vorms oornag en hulle gereed is om te gebruik as versierings sal wees.