totsitlyred.com

Hoe om te versier met suikerkristalle

Suikerkristalle voeg skitter by nageregte en versierings en maak enige byeenkoms spesiaal. Jy kan beplan `n groot vakansie of verjaardag viering wat `n ongewone flair of `n intieme ete in die behoefte van elegansie kon gebruik. Natuurlike en verfynde suiker in óf klein of groot kristal groottes is die perfekte metgesel vir `n nagereg skinkbord. Met `n bietjie tyd en `n groot verbeelding, kan jy elke dag koeke, koekies en blomme te omskep in pragtige lekkernye.

Dinge wat jy nodig het

  • Koeke of koekies
  • blomblare
  • versiersel
  • Eierwitte

  • Kies die tipe van suiker wat jy wil gebruik vir jou versier. Cassonade is geneig om groter kristalle en `n heuning kleur, terwyl verfynde suiker is spierwit en kleiner.

  • Berei jou nageregte of versierings. Vir eetbare nageregte, soos koeke en koekies, te dek die items met `n laag versiersel om te dien as `n taai oppervlak vir die suiker. Berei die blomblare deur hulle gewas en dan lyfstraf eierwitte in `n bak met `n draadklitser tot die eier is `n bietjie skuim, maar nog steeds dun, ongeveer een minuut of minder. Borsel die blare met `n dun lagie geklopte eierwit.

  • Strooi die nageregte of versierings met `n dun lagie suiker voor die kersie of eierwit droog. Skud die suiker uit `n lepel, of gebruik `n bode na `n dun aansoek te verseker. Laat die versiersel en eierwit om droog te word, gom die suiker in plek.

  • Plaas die koek of koekies op `n opdienbord en rangskik die versuikerde blomblare rondom die snoepgoed vir `n elegante nagereg skinkbord.

Wenke waarskuwings

  • Jy kan hierdie tegniek met ander nagereg items, soos petit fours of pasteie gebruik.
  • Toe te pas suiker na kleurvolle blare vir `n aantreklike val nagereg skinkbord.
  • Moenie eierwitte op eetbare nagereg items.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante