totsitlyred.com

`N voorsprong Server se posbeskrywing

Die meeste organisasies wat kos en drank dienste aan te bied aan gaste vereis personeel om dié gaste bedien. Hierdie professionele mense is dikwels na verwys as bedieners. A lei bediener is `n kos en drank diens professionele wat voortreflike diens vaardighede en `n paar jaar se ondervinding as `n bediener. Hierdie professionele werk vir hotelle, restaurante, banket fasiliteite, casino`s en ander kos en drank diens instellings.

kwalifikasies

  • Alhoewel daar geen formele opvoedkundige vereistes vir hierdie beroep, kan werksgeleenthede te verhoog vir diegene wat ten minste `n hoërskool diploma of GED verkry. `N mede-graad in gasvryheidsbestuur is ook verkies. Saam met onderwys, die meeste werkgewers vereis uitstekende kliëntediens vaardighede, sowel as `n paar jaar ondervinding in die werk as `n bediener in `n vinnige diens vestiging kos en drank.

Voorbereiding

  • Saam met ander diens personeel, hierdie professionele mense voor te berei eetkamer en sitplek gebiede deur die skoonmaak van die gebiede, die verskaffing van skoon linne en die opstel van eetgerei. Hierdie professionele mense ook hersien spyskaarte, drank lyste en kos specials met ander diens personeel om te verseker dat die personeel is goed voorbereid by te woon aan kliënte.

diens



  • Wanneer `n kos en drank stigting ontvang beskermhere, `n voorsprong bediener groet gaste, sitplekke gaste by tafels en gee hulle `n spyskaart. Na gaste sit en hulle maak kos en drank keuses, die leiding bediener neem hul bestellings, bied hulle met die gekose drank en neem hul spyskaart versoek om die kombuis personeel en sjefs. Wanneer die gaste se kos voorberei word, die bediener lewer die voedsel aan die gaste. Dwarsdeur die gaste se eetkamer ervaring, die leiding bediener verseker hul tevredenheid totdat hulle die vestiging verlaat.

leierskap

  • Hoewel die meeste van hierdie professionele mense nie enige toesighoudende verantwoordelikhede hê, hulle te help ander bedieners deur vrae te beantwoord en die verskaffing van hulp as dit nodig is. As `n gas is ontevrede met die diens of kos, kan die voortou bediener te gryp en probeer om die situasie reg te stel.

Salaris

  • Die Buro van die Labor Statistics verwag `n 10 persent toename in kos en drank dienste beroepe deur 2018. Groei sal na verwagting as gevolg van toenemende bevolking, maar die toenemende aantal van voedsel en drank instellings vir take-out dienste kan stadiger groei vir kelners en kelnerinne. Vanaf Augustus 2010, Indeed.com gelys n nasionale gemiddelde salaris van $ 41.000 per jaar vir lood bedieners.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante