totsitlyred.com

Kos & Drank Server Job Description

Kos en drank bedieners is die eerste punt van kontak vir kliënte in `n eet vestiging. Algemeen na verwys as kelners en kelnerinne, kos en drank bedieners in diens in `n verskeidenheid van plekke, van fyn restaurante om gemaklik eetplekke. Die rol bestaan ​​uit die neem van kliënte bestellings vir kos en drank, die maak van aanbevelings met betrekking tot die spyskaart en in te lig kliënte van die daaglikse specials. Volgens die Buro van die Labor Statistics (BLS), ongeveer 21 persent van die mense wat werk in die bedryf was tussen 16 en 19 jaar oud in 2008.

onderwys

  • Diegene wat in kos en drank bedien rolle bietjie vereis in terme van opvoedkundige kwalifikasies. Die BLS rapporteer dat hoewel werkgewers dikwels verkies diegene wat `n hoërskool diploma, dit is nie altyd nodig. Baie van diegene wat baie gebruik het min, indien enige, werk ondervinding. Baie kan nog steeds voltydse studente en werk deeltyds aan hul inkomste aan te vul. Werkgewers kyk dikwels uit vir diegene wat die toepaslike vaardighede, soos `n uitgaande persoonlikheid, eerder as akademiese kwalifikasies.

verantwoordelikhede

  • Die verantwoordelikhede van `n kos en drank bediener wissel na gelang van ervaring, ouderdom, plek en werkgewer. Byvoorbeeld, kan die versorging van alkohol verwag word om 18 jaar of ouer wees, volgens die BLS. Die Career beplanner webwerf bevat `n lys tipiese dag-tot-dag take sluit begelei kliënte om tafels, die neem van bestellings kliënt, monitering kliënte se behoeftes, die hantering van enige probleme of klagtes, en die skoonmaak van tafels van leë glase en skottelgoed.

vaardighede



  • Werk as `n kos en drank bediener is `n kliënt die gesig staar rol. Diegene wat in die bedryf moet beleefd, hoflik en uitgaande wees. Loopbaan beplanner wys daarop dat kos en drank bedieners moet in staat wees om goed te luister en neem tug. Die vermoë om probleme te hanteer sensitief is ook nodig wanneer jy met kliënte se klagtes in kamer vol gaste. Die BLS verslae wat kos en drank bedieners `n goeie geheue te vermy verwarrend bestellings moet hê en om gesigte, name en bestellings van gereelde kliënte onthou.

oorwegings

  • Die BLS verslae dat daar min geleentheid vir bevordering. Sommige werkers kan vorder tot toesighoudende rolle, terwyl ander kan skuif na groter, meer eksklusiewe restaurante waar daar is die potensiaal vir hoër wenke. Maar die BLS wys daarop dat werksgeleenthede is positief, met werk groei het met 10 persent tot 2018. `n Groot aantal vakatures elke jaar geskep as die bedryf het `n hoë personeelomset.

Salaris

  • Die salaris verskeidenheid van voedsel en drank bedieners kan wissel, afhangende van die tipe van vestiging en die ooreenstemmende tipiese bedrag van wenke gemaak. Volgens die BLS, die gemiddelde uurlikse loon van `n kelner in Mei 2008, insluitend wenke, was $ 8,01. Die laagste 10 persent verdien minder as $ 6,73, terwyl die hoogste 10 persent verdien meer as $ 14,26 per uur.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante