Tanniene is `n soort antioksidant wat rooi wyn, bier, koffie en tee `n bitter smaak gee. Hulle word ook gevind in `n paar korrels, bone, vrugte en groente. Hoewel tanniene paar voordele vir die gesondheid kan hê, hulle tree ook op as anti-voedingstowwe, die vermindering van die bedrag van kalsium en yster jou liggaam absorbeer. Neem sekere stappe kan help beperk die voedingstowwe bindende optrede van tanniene.
Volgende keer as jy tee drink, voeg `n klein hoeveelheid van die suurlemoensap. Kosse hoog in vitamien C, soos sitrusvrugte, kan help neutraliseer tanniene toe geneem saam met tannien-ryke voedsel en drankies, volgens `n studie gepubliseer in die "Bayero Journal of Suiwer en Toegepaste Wetenskappe" in Desember 2009.
Gis kos voor hulle eet is `n ander manier om die gevolge van tanniene verminder. Byvoorbeeld, `n studie gepubliseer in "Food Chemistry" in November 2004 het bevind dat wanneer die graansorghum is gegis, die tannien inhoud is verminder met 15 tot 35 persent. Fermentasie veroorsaak ook ander veranderinge in voedsel vir hulle makliker om te verteer maak.
Proline is `n aminosuur wat in `n hoë bedrae in sekere proteïen-ryke voedsel, insluitend gelatien, kaas, Savoy kool en sojaprodukte. `N dier studie gepubliseer in "Die Journal of Nutrition" Maart 2005 het bevind dat wanneer tee met `n prolien-ryke voedsel in die vorm van gelatien beteken is, dit verminder die gevolge van die tee op ysterabsorpsie. Hoewel verdere studies nodig om te verifieer hierdie effek kom voor in mense sowel is, kan prolien-ryke voedsel te help neutraliseer die minerale bindend effekte van tannien.
Hoewel melk soms word aanbeveel as `n manier om tanniene neutraliseer as gevolg van die kaseïen dit bevat nie al die bronne stem dit is effektief vir hierdie doel. Byvoorbeeld, die "Bayero Journal of Suiwer en Toegepaste Wetenskappe" artikel opgemerk dat die byvoeging van melk om koffie of tee het slegs `n klein effek, indien enige, op-minerale bindende aksie die tannien se.
Tannien Allergie Simptome
Die Voor-en nadele van KafeïenVitamiene vir hare, vel en naelsWat gebeur met Nexium & Iron?Hoe om Verwyder Tannien Van Water
Watter soort Rooiwyn soet smaak?Hoe om kalsiuminname te verhoogWat vrugte en groente moet jy eet om te voorkom dat yl hare?Hoe lank na `n maaltyd moet `n Persoon Drink groen tee?Hoe om verf Onbehandelde WoodIs Redwood bome Natuurlik Bug Afwerend Medium?Die Gesondheid Voordele van SilicaLusern en Chlorofil VoordeleVoedsel wat Block YsterDie Gesondheid Voordele van UieMaak die Paleo Dieet Elimineer gesonde kos, soos Brown Rice?Hoe om sade en neute meer verteerbaarVitamiene wat Verligting Suur reflux simptomeGesondheid Voordele van Rooi UieRooi pomelo VoordeleWat is die Health Voordele van Gohyah Tee?