Lae kalium Dieet Voorstelle

Kalium is `n mineraal wat jy in `n aantal van verskillende voedselsoorte sal vind. Dit help jou spiere behoorlik werk en help jou `n gereelde hartklop te hou. Die niere reguleer die vlak van kalium in die bloed. As jy `n chroniese niersiekte, kan jy `n vlak van kalium in die liggaam wat te hoog is (bekend as hiperkalemie) het. As dit so is, volg `n lae kalium dieet te vermy kalium ryke voedsel, die eet van voedsel met `n lae kalium en die beheer van jou porsies.

Die dieetriglyne vir die Amerikaners beveel ten minste 4700 mg kalium per dag. Maar volgens UpToDate navorsers, mense met chroniese niersiektes moet eet minder as 1500 tot 2700 mg per dag. Jou dieetkundige of voedingkundige kan jou help om die korrekte bedrag van kalium bepaal vir jou dieet.

Kies voedsel met `n lae vlak van kalium (gewoonlik minder as 250 mg per porsie). Eet korrels wat gemaak word van wit meel soos pasta, witbrood en wit rys. Terwyl die hele korrels is beter vir jou in die algemeen, hulle het hoër vlakke van kalium. As drink iets anders as water, probeer vrugte punch, drink mengsels, tee of koffie. As tee drink, maak dit minder as 2 koppies per dag, en vermy drink meer as 1 koppie koffie per dag.

Lae kalium vrugte sluit appels, swartbessies, bloubessies, kersies, druiwe, pynappel, frambose en aarbeie. Eet groente soos lusern spruitjies, groenbone, gekook wortels, seldery, koring, blaarslaai, ertjies, groen rissies, rou spinasie en muurbal.

Kies maer proteïene soos hoender, kalkoen, tuna en garnale. Ander bronne van proteïene sluit in eiers en sonneblomsaad. Vir suiwel, kies vir cheddar, Switserse en maaskaas.

Vermy kosse met meer as 250 mg kalium per porsie, of eet baie klein porsies van hulle. Bly weg van die hele grains- vrugte soos piesangs, lemoene, spanspekke en gedroogde fruits- en groente soos boontjies, rou wortels, olywe, sampioene, piekels, gekookte spinasie en tamaties. Moenie drink sportdrankies of sojamelk, en vermy melkprodukte en jogurt. Vir proteïene, bly weg van die meeste vis, insluitend skulpvis, bees en peulgewasse. Met snacks, vermy grondboontjiebotter, sjokolade en neute.

Selfs wanneer die eet van lae kalium kos, is seker jy eet kleiner porsies omdat kalium vinnig kan voeg in groter gedeeltes. Beperk jou inname van melk na 1 koppie per dag, soos aanbeveel deur die Universiteit van Kalifornië, San Francisco Mediese Sentrum. Jy kan die kalium in groente te verminder deur hulle kook. Kook die groente in `n groot hoeveelheid van die water en dreineer.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante