totsitlyred.com

Groente wat bevat Silymarin

Silymarin is goed vir jou lewer. Dit help die lewer in vier maniere: dit herstelwerk beskadig weefsel, dit verlaag slegte ensieme, dit verhoog goeie ensieme en dit beskerm die lewer van verdere skade. Silymarin is ook geïdentifiseer as `n kanker voorkomende - veral effektief in afweer vel en kolon kanker. Dit word gewoonlik geneem as `n pil of poeier maar dit kan gevind word in `n paar ongewone eetbare plante.

Melk distel

  • Melk distel (Silybum marianum) is die belangrikste bron van silymarin. Alle dele van die plant bevat silymarin met die saad wat veral hoë vlakke. Mediese silymarin is `n uittreksel uit melk distel saad. Die spruite en jong stingels geëet in baie dele van die wêreld - veral in die Middellandse See-lande. Die volwasse plant is `n netelige plant met `n pers distel en word beskou as `n onkruid in die meeste dele van die wêreld. Op Noord-Amerikaanse plase is dit `n konstante teiken van plaagdoders, wat self `n groot bron van lewer gifstowwe. Silymarin is teenwoordig in die meeste lede van die distel familie maar nêrens anders in die hoë konsentrasies gevind in melk distel.

artisjokke

  • Die mees algemene voedsel bron van silymarin (behalwe melk distel) is artisjokke (Cynara scolymus) wat ook `n lid van die distel familie. A baie skaarser lid van die distel familie is cardoon (Cynara cardunculus) wat ook bekend staan ​​as artisjok distel of wilde distel. Hierdie plant bied `n gemeenskaplike slaai bestanddeel in Arabiese lande. Jerusalem artisjokke (Helianthus Tuberosus) nie silymarin bevat. Ten spyte van die naam, is Jerusalem artisjokke nie verband hou met ware artisjokke en is nie `n lid van die distel familie - hulle is eintlik nou verwant aan sonneblomme.

Silymarin van speserye



  • Verskeie speserye bevat silymarin - meestal speserye wat onbekend buite Arabiese lande, Suidoos-Asië en Brasilië is. Borrie en koljander beide bevat silymaric. Borrie is `n geel-oranje krag wat gebruik word in kerries en `n paar suidoostelike geregte. Dit wys ook in sommige Mexikaanse geregte soos Arroz con Pollo. Koljander (aka Chinese pietersielie) is `n krui wat rou geëet word in baie Thai en Suid-Amerikaanse geregte (waar dit bekend is deur sy Spaanse naam: cilantro).

ander bronne

  • Spoor bedrae van silymarin gevind in eclipta (Eclipta Prostrata) - `n onkruid wat groei in Suidoos-Asië en Brasilië. Daar is ook klein hoeveelhede in druiwe, beet setperke, grondboontjies, Brouersgis en bessies. Dit is `n algemene "bygevoeg bestanddeel" in brood produkte gevind in gesondheids-winkels. Die wortels en risome van die swart cohosh (Actaea racemosa) bevat ook klein hoeveelhede van silymarin. Hierdie plant is squawroot deur inheemse Amerikaners genoem en is gebruik om menstruele krampe te verlig.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante