Hoe om te eet Argo Stysel

Bepaal hoe jy die mielieblom gebruik. Argo stysel kan droog word in sekere resepte, maar dit moet gehidreer as dit gaan gekombineer word met vloeibare bestanddele. Dit maak `n uitstekende lig laag vir `n diep-gebraaide kosse as dit droog is gebruik, hetsy deur homself of in kombinasie met meel. Sodra dit gaar is, die poeieragtige tekstuur van die droë mielieblom draai uiters bros. Dit kan ook bygevoeg word om meel aan die tekstuur van gebak verlig.

Sif die mielieblom indien nodig. Argo stysel is geneig om klont in die houer, en knoppe van mielieblom is nogal onaangenaam in gekookte kos. As jy hydraterende die Argo stysel is daar geen behoefte om dit te sif, maar as jy dit gebruik in sy droë vorm as `n deklaag, kan sifting nodig wees. Argo stysel moet altyd gesif voordat dit by koekbeslag sowel.

Hidreer die mielieblom indien nodig. As jy wil Argo stysel gebruik om `n sous of sop verdik, plaas die verlangde bedrag van mielieblom in `n klein bakkie en voeg `n gelyke bedrag van koue water. Roer goed om te kombineer. Dit sal die mielieblom hou van die vorming van klonte wanneer dit by `n ander vloeistof. Ook, moet Argo stysel verhit voordat sy verdikking vermoëns van krag sal wees, so voeg dit stadig om jou sous, roer en dan hitte tot `n prut. Hierdie proses kokke ook uit enige rou smaak gelaat in die mielieblom.