Hoe om twis Polska Kielbasa

Polska Kielbasa is `n gerookte Pools wors wat dikwels bedien gebraai, gebraaide of gebraaide en kan aangevul word met gesoteerde uie. Kielbasa is oorspronklik gemaak net van vark, maar daar is nou variëteite van hierdie wors beskikbaar wat ook gemaak van beesvleis of kalkoen. Dit smaakvol wors word dikwels gebruik in Pools sop en bredies, en dit is ook `n gunsteling vir braai by agterplaas barbecues. Jy kan kielbasa dien oor rys, en voeg `n soet en suur sous om sy rokerige geur vul. Snik heet is `n besonder effektiewe metode vir dit om te kook Polska kielbasa want dit skep `n mooi kors en `n bros tekstuur op die buitenste vel terwyl die binnekant van die wors sag en sappig.

Dinge wat jy nodig het

Polska kielbasa
Skerp mes
braaikuiken pan

Sny die kielbasa in 4- tot 5-duim snye met `n skerp mes.
Sny elke stuk kielbasa in die lengte en lê die vleis vel-kant af op `n braaikuiken pan.
Plaas die pan in `n pre-verhit braaikuiken of op die boonste rak van jou oond stel om die omgewing "krakeel".
Wag 5 minute, verwyder die pan en draai die kielbasa oor so die vel kant staan tereg op. Stuur dit terug aan die hitte vir 5 minute.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante