totsitlyred.com

Hoe om te vries Clam soep Sop

Maak die ure wat jy spandeer om te kook `n goeie pot van mosselbredie die moeite werd deur bevriesing `n deel daarvan. Jy kan selfs vind die gedagte van `n paar weke die moeite werd om van tuisgemaakte soep aanspoor jy in die maak van `n ekstra groot bondel. Terwyl jy net veilig mosselbredie kan stoor vir `n paar dae in die yskas, sal behoorlike verpakking jou soep hou vars vir tot ses maande in die vrieskas. Vries dit in individuele porsies sodat jy `n warm, hartlike bak mosselbredie kan hê op n oomblik se kennisgewing.

Dinge wat jy nodig het

  • lugdigte houers
  • skeplepel

  • Koel die soep vir ongeveer 20 minute in die pot. Liggies roer die soep in hierdie tyd `n vel verhoed die vorming van. Moenie toelaat dat jou soep tot by kamertemperatuur bly vir meer as twee ure of jy die risiko bederf.

  • Uitscheppen 01:59 porsies soep in elk van die klein lugdigte houers. Laat ongeveer 3 duim van kop ruimte om voorsiening te maak vir die uitbreiding tydens bevriesing.

  • Verseël die Deksel houers. Liggies hou elke houer om oor jou wasbak en flip dit onderstebo om te kyk vir lekkasies. Plaas die houers in die vrieskas vir tot ses maande.

Wenke waarskuwings

  • Voorkom skif tydens opwarming deur flink roer die smelt soep in die pot.
  • As jy van plan is om die soep alles op een slag verhit, gebruik `n groter houer.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante